煮菜的做法 (共5578道菜) 第521页
 | 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.将荆芥苗摘洗干净，细切。3.取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开，然后改小火熬煮，至粥将成时，加入荆...详细介绍 |
| 做法：1.将大蓟摘洗干净，入沸水锅焯一下水，再用冷水浸去苦味，捞出切细。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.取沙锅加入冷水、粳米，先用旺火...详细介绍 |
| 做法：1.将刺儿菜（小蓟）摘洗干净，入沸水锅焯过，冷水过凉，捞出细切。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.取沙锅加入冷水、粳米，先用旺火煮...详细介绍 |
| 做法：1.鲜玉竹洗净，去掉根须后切碎，加水煎煮，取浓汁去渣。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.粳米与玉竹汁一同入锅，先用旺火烧沸，搅拌几...详细介绍 |
| 做法：1.将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。2.西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。3.取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后下入...详细介绍 |
| 做法：1.将雄鸡肝去鸡胆，清洗干净，切成极薄的片，放入碗内，加料酒、酱油拌匀，腌制入味，备用。2.菟丝子用冷水洗净，沥干水分，切成碎末。3.小米用适量温水浸软...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.将车前子用干净纱布包好，扎紧袋口。3.取锅加入冷水、车前子，煮沸后约15分钟，拣去车前子，加入粳...详细介绍 |
| 做法：1.莲子洗净，用冷水浸泡回软，杨梅干洗净。2.鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀。3.将米饭放入锅中，加入适量冷水，煮约20分钟成粥状，再放入莲子、杨梅干，改用小...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，放入锅中，加入约1000亳升冷水先煮。2.芦笋去硬皮，洗净，切成小段；天门冬洗净；红枣洗净去核。3.将芦笋段、天门冬、红枣放入锅中与粳...详细介绍 |
| 做法：1.将干橘皮擦洗干净，研成细末。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮沸，然后改用小火熬煮，至粥将成时，...详细介绍 |
