熏菜的做法 (共96道菜) 第10页



烟熏鲳鱼的做法
做法:1.葱、芹菜、姜分别洗净;40克葱切成葱末,10克葱切成葱段,剩余10克整株葱待用;芹菜切成段;姜切片,再取20克姜片切成姜末;鲳鱼洗净切钻石花,放入调...详细介绍
工艺  口味 原本味 类别 私家菜 延缓衰老食谱 贫血食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 4 营养 5 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
烟熏黄鱼的做法
做法:1.黄鱼洗净,用刀在鱼身两侧划数刀,抹上腌料(米酒5克、姜3克、盐3克、葱10克)腌渍15分钟,拭干水分,待用。2.烧热半锅油,至六分热时熄火,放入黄鱼...详细介绍
工艺  口味 原本味 类别 私家菜
推荐 5 营养 6 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
熏豆卷的做法
做法:1.将干豆腐卷成卷,用面粉加水调成糊;2.抹在豆皮边上粘严;3.锅内加老汤1000克及葱、姜、陈皮、香味、八角、料酒、面粉烧开;4.下入豆卷用小火卤煮至...详细介绍
工艺  口味 原本味 类别 家常菜 糖尿病食谱 营养不良食谱
推荐 3 营养 3 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
熏香春笋的做法
做法:1.大葱一半洗净切成葱花,另一半整棵洗净,备用;竹笋去老根,壳衣洗净,用刀拍松切成4.5厘米长一字形,放沸水锅焯水后捞出。2.铁锅上火烧热,放植物油烧至...详细介绍
工艺  口味 原本味 类别 私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱
推荐 4 营养 5 难易 4 时间 4 减肥 7 养颜 0 麻辣 0
熏石首的做法
做法:1.鱼去鳞、内脏,洗净,搌干水分待用;2.葱去根须,洗净,切段拍松;3.葱段与精盐、味精、黄酒、姜汁放在一起调匀;4.调匀的味汁撒在鱼身上(两面粘匀),...详细介绍
工艺  口味 原本味 类别 河南菜 健脾开胃食谱
推荐 2 营养 6 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
熏香素鸡的做法
做法:1.百叶(油皮)切成长宽各25厘米的大片,放在碱水中浸泡15分钟,见百叶表面有粘腻感,取出。每张平摊在砧板上;2.酱油、盐、五香粉、辣椒粉、味精、香油调...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 素斋菜
推荐 4 营养 5 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 4


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