家常菜谱大全

做法：1.麻雀、家鸽、母鸡宰杀，去毛去内脏，清洗干净；2.人参放入麻雀腹内，麻雀置入家鸽腹内，家鸽放入母鸡腹内；3.加盐、姜片、葱段、黄酒炖熟。详细介绍

做法：1.黄精用温水洗净，剁成细蓉；2.鳝鱼，宰杀洗净，片成薄片；3.生姜洗净，剁成姜末；4.莴笋剥去皮，切片；5.将黄精蓉、盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、湿...详细介绍

做法：1.瓜蒌洗净，去籽；2.瓜蒌放在锅内，加水少许，加白糖100克，以小火煨熬，拌成馅；3.面粉加水适量，经发酵加面碱，揉成面片；4.把瓜蒌夹在面片中制成面...详细介绍

做法：将鲫鱼洗净，大蒜去皮切细，填入鱼腹，纸包泥封，烧存性，研成细末。详细介绍

做法：1.将龟宰杀，去内脏，清洗干净；2.将柴胡、桃仁、白术、白花蛇舌草，煎汤去渣；3.药汁中加入乌龟肉炖熟。详细介绍

做法：1.将斑蝥去头、足、翅；2.斑蝥装入开一小口的鸡蛋内；3.用温纸封口，蒸熟，去斑蝥。详细介绍

做法：1.薏米、红豆加温水浸泡半日；2.仙鹤草用纱布包好；3.枣去核备用；4.取仙鹤草、枣、红豆、薏米加水，共煮成稀粥；5.加入白糖调味即可。详细介绍

做法：1.将章鱼洗净；2.章鱼同寻骨风、茜草一起置入锅内，加水适量，上火熬至鱼肉熟烂，去渣即可食用。详细介绍

做法：1.取绞股兰加水1000克，煎15分钟取汁即可；2.或取绞股兰15克冲茶至味淡。详细介绍

做法：1.将白花蛇舌草洗净；2.白花蛇舌草加水1500毫升，急火煮开，改文火煎15分钟，去渣取汁；3.药汁加薏米煮至裂开；4.加菱角粉煮熟即可。详细介绍