家常菜谱大全

做法：1.将生姜洗净后切成片；2.羊肉洗净，在沸水锅内略焯一下，去血水；3.附片洗净，先用炖杯加入200毫升清水炖1小时；4.将羊肉、熟附片、生姜片、葱置于炖...详细介绍

做法：1.将茯苓烘干后研成粉；2.茯苓与面粉混匀，然后加入发酵粉；3.用清水揉成面团发酵，发好后制成5厘米见方的糕状；4.将茯苓糕上笼用武火蒸熟即成。详细介绍

做法：1.将白豆蔻除去杂质，去壳，研成细粉；2.何首乌烘干，研成细粉；3.将面粉、白豆蔻、何首乌粉和匀后置于盆中，加入发酵粉揉成面团；4.待发酵好后，再把面团...详细介绍

做法：1.将鱼肉洗净后切成块；2.在锅中放入适量植物油烧热后，将鱼肉放入砂锅内炝汁炒透；3.再加入首乌、黑豆及3碗清水，先用旺火烧沸，后改用文火熬煮成汤；4....详细介绍

做法：1.将山药研为细末；2.车前子用绢布袋包好；3.将山药末与车前子药包一同置于锅中，加入适量清水调匀；4.用武火煮沸后，改用文火不熬煮至粥熟，去除药袋即可...详细介绍

做法：1.将何首乌置于砂锅中，加入适量清水煎浓取汁；2.将大米淘洗干净后与大枣一同置于锅中；3.加入煎煮好的何首乌汁液，按常规方法熬煮成稀粥即可。详细介绍

做法：1.将白茯苓研为细末；2.大米淘洗干净；3.将大米置于锅中，加入适量清水用武火煮沸；4.再加入白茯苓末，改用文火熬煮至粥成；5.最后加入适量味精、食盐、...详细介绍

做法：1.将葛根粉加入适量清水调成糊状；2.绿豆、粳米淘洗干净；3.将绿豆、粳米一同置于锅中，加入适量清水用旺火煮沸；4.民再改用文火熬至粥将熟时，倒入葛根糊...详细介绍

做法：1.将黄精洗净后切成细末；2.将黄精末与鸡蛋一同置于锅中，加入适量清水用文火煮；3.至鸡蛋熟后，去壳再煮5～10分钟即可。详细介绍

做法：1.将黄精洗净后切细，置于酒瓶中；2.先用适量清水将黄精润透，然后加入白酒；3.密封浸泡5～7天后即可，浸泡时要每日摇动数次。详细介绍