家常菜谱大全

做法：1.将淡菜浸发，洗净，下开水拖过，备用；2.芹菜去根、叶，洗净，切段；3.姜切丝，蒜切茸；4.起油锅，将芹菜炒至八成熟，滤去水分，备用；5.起油锅，下姜...详细介绍

做法：1.将兔肉洗净，切薄片，加盐、黄酒、芡粉拌匀；2.紫菜撕成小片，洗净；3.豆腐切厚片；4.锅内加适量清水，先下豆腐，武火煮沸后，再下兔肉煮五分钟，然后下...详细介绍

做法：1.将龙眼肉、枸杞子、桑椹子洗净；2.兔肉洗净，切块，用开水拖去血水；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。详细介绍

做法：1.将天麻洗净，菊花除去杂质，洗净；2.兔肉洗净，切块，用开水拖去血水；3.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时，调味即可...详细介绍

做法：1.将老母鸡活宰，去毛、肠脏、肥油，取半只斩块，并起油锅，用姜爆香备用；2.桑寄生除去杂质，洗净；3.玉竹、红枣洗净；4.把全部用料一齐放入锅内，加清水...详细介绍

做法：1.将西洋参、三七洗净，切片；2.鸡肉洗净，切粒；3.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时，随量饮汤食肉。详细介绍

做法：1.将高丽参洗净，切片；2.熟附子、生姜洗净；3.鸡肉去皮及肥油，洗净，切块；4.把全部用料一齐放入锅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时。详细介绍

做法：1.将生牡蛎洗净，打碎，装入纱布袋内；2.夏枯草除杂质，洗净，红枣洗净；3.猪瘦肉洗净，切块；4.把全部材料一齐入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一...详细介绍

做法：1.将粉葛洗净，去皮，切块；2.蜜枣去核，略洗；3.猪瘦肉洗净，切块；4.把全部用料一齐放入锅内，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉。详细介绍

做法：1.将枯草去杂质，洗净；2.海带浸发，用清水漂洗干净，切丝；3.发菜浸软，用花生油擦洗干净；4.猪瘦肉洗净，切大块；5.把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅...详细介绍