原本味菜的做法 (共2571道菜) 第195页
![]() | 做法:1.将白花蛇去头,以酒洗,润透,去皮,去骨刺,取肉200克.2.将以上各药锉碎,以生绢袋盛之,入酒坛内,悬起安置,入糯米酒醅五壶浸袋,箬叶密封安坛于大锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将以上各药碎断,装入布袋,放在容器中,加入白酒,密封,每天搅拌一次,浸泡30-40天后取出布袋压榨,合并,过滤,滤液加白糖,搅拌溶解,密封,静置15...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将上述药物装入纱布袋,扎口,与白酒一起置于酒坛中,密封浸泡20天,取出药集散,浸液静置,用时取上清液.2.饮法:每日二次,每次饮用30-50毫升.详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海马洗净,放入密闭器内,加入白酒,浸泡10天,用时取其上清液.2.每日二次,每次25毫升.详细介绍 |
![]() | 做法:1.将上述药物装入纱布袋,扎口,与白酒一起放入酒坛内,密封浸泡15天后取酒用.2.每日二次,每次饮服40毫升.详细介绍 |
![]() | 做法:1.将麻雀去毛,内脏杂物及头,脚,放入碗中,蒸熟,取出晾干,放入白酒密封浸泡3个月,用时取其上清液.2.每日二次,每次饮服50毫升.详细介绍 |
![]() | 做法:1.将当归饮片与白酒一同置于酒坛内,密封浸泡10天,用时取其上清液.2.日2次,每次30-50毫升,饭前饮服.详细介绍 |
![]() | 做法:1.将打散的蛋黄与适量的高汤混合,调稀。2.入蒸笼中,用略小的中火蒸3分钟左右。3.菠菜取其嫩尖及红萝卜分别氽烫至软后磨成碎末,置于蛋黄粥上即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.地瓜洗净去皮,切成条状,放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转用小火煮8分钟左右。2.地瓜叶清洗干净,整棵的放入煮滚的地瓜汁中,焖煮三分钟熄火。3.将汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将米淘洗干净加水适量煮成粥;地瓜洗净去皮,切成薄片,放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转小火煮烂,取出,磨成泥状。2.油菜叶取尖部氽烫至软,滤出汁液切...详细介绍 |