家常菜谱大全

做法：1.将藕洗净，去皮，剖开切成片，用清水洗净后，经开水烫一下捞出，用凉水冲，然后控干水分，盛入盘中；姜洗净去皮切末；干辣椒洗净切丝。2.锅内加香油烧热，放...详细介绍

做法：1.将山楂洗净，切片；2.山楂放入砂锅内煎取浓汁，过滤去渣，留汁备用；3.将粳米淘洗干净；4.粳米放入锅内加入煮沸，转用文火煮至九成熟；5.加入山楂汁液...详细介绍

做法：1.先将20克干山楂放入砂锅内，加适量清水煎汤；2.剩一杯水左右为宜，去渣留汁(药渣留用)加白糖适量，即可饮用。详细介绍

做法：1.将鲜山楂、槐花、嫩荷叶、决明子一同放入砂锅内，加适量清水；2.用武火煮开，再改文火煮至山楂熟烂；3.将山楂弄碎，再煎10分钟，去渣留汁；4.加入适量...详细介绍

做法：1.将猕猴桃洗净切碎，加水盖过药面；2.猕猴桃煎煮3次，每次2个小时左右，每次取药汁过滤，去药渣；3.合并3次滤液，加适量蔗糖，混匀；4.加热浓缩至粘稠...详细介绍

做法：1.将山楂、扁豆、韭菜洗净切碎；2.将砂锅加适量清水，煎煮山楂、扁豆；3.煮酥软时加入韭菜，煮沸之后停火；4.去渣用红糖调味即可。详细介绍

做法：1.先将核桃仁浸泡1个小时，洗净后磨浆备用；2.将山楂洗净拍破，放入砂锅中；3.加适量清水煮30分钟，去渣留汁约1000毫升，加入白糖搅拌；4.待糖溶化...详细介绍

做法：取鲜熟的李子，榨取30毫升李子汁备用。详细介绍

做法：1.将山楂、鸡肫皮洗净备用；2.红枣温水泡发，洗净备用；3.将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中；4.加适量清水煮沸后，用文火煮约40分钟即可。详细介绍

做法：1.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，沥干水；2.苦瓜洗净，切片备用；3.在砂锅中放入清水，随即下鱼和苦瓜片，用武煮沸；4.加醋、白糖、盐适量，改用文火煮至鱼...详细介绍