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山楂扁豆韭菜饮的做法
1.将山楂、扁豆、韭菜洗净切碎；
2.将砂锅加适量清水，煎煮山楂、扁豆；
3.煮酥软时加入韭菜，煮沸之后停火；
4.去渣用红糖调味即可。
山楂扁豆韭菜饮健康提示
本品对痰湿痹阴型冠心病患者非常适用。
山楂扁豆韭菜饮的食谱营养
 | 白扁豆 1.扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素a、b族维生素、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的维生素b含量特别丰富；2.扁豆... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三豆冬瓜汤 扁豆猪骨汤 扁豆瘦肉汤 丝瓜海蜇汤 白豆角煮鱼肚 扁豆肉汤 芝士肠 老烧齐头 |
 | 赤砂糖 1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：核桃糖 姜杏苏糖饮 鸳鸯奶糕 苹果玉米豆粉羹 白扁豆粳米粥 乌发糖 小米龙眼粥 绿豆茶 |
 | 韭菜 1.补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛋皮春段 韭菜炒青虾 素馅盒子 吉利堂锅贴 猪肉蛋饺 双鲜土豆丝 煎蒸白菜卷 三鲜白菜卷 |
 | 山楂 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；2.山楂酸还有强心作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱白菜心 双味鸡球 山楂鲤鱼块 山东卤肫肝 山楂玫瑰厚锅饼 芹菜山楂粥 洋参山楂乌鸡汤 红果牛肉干 |
山楂扁豆韭菜饮的食物相克
赤砂糖 赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
山楂扁豆韭菜饮的营养成分
- 能量227.7千卡
- 蛋白质6.78克
- 脂肪0.69克
- 碳水化合物54.54克
- 叶酸25.8微克
- 膳食纤维5.94克
- 维生素a84.9微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c16.5毫克
- 维生素e2.63毫克
- 胡萝卜素508.8微克
- 泛酸0.37毫克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸0.83毫克
- 钙96.3毫克
- 磷126毫克
- 钾555毫克
- 钠9.15毫克
- 镁78毫克
- 铁2.34毫克
- 锌0.84毫克
- 硒2.38微克
- 铜0.25毫克
- 锰0.61毫克
