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扁豆猪骨汤的做法
1.排骨、猪舌放入滚水中，高火煮3分钟取起洗净；
2.扁豆、芡实洗净；
3.把适量清水高火6分钟至滚，放下排骨、猪舌、扁豆、芡实，中火40分钟；
4.下盐调味即可。
扁豆猪骨汤的食谱营养
 | 白扁豆 1.扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素a、b族维生素、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的维生素b含量特别丰富；2.扁豆... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三豆冬瓜汤 扁豆瘦肉汤 丝瓜海蜇汤 白豆角煮鱼肚 扁豆肉汤 芝士肠 老烧齐头 扁豆泥 |
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| 猪舌 猪舌含有丰富的蛋白质、维生素a、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香口条 五香心舌 凉拌猪舌喉 酱猪舌 蝴蝶升锦拼 蒜泥口条片 芥末舌片 红油心舌 |
扁豆猪骨汤的营养成分
- 能量1824.25千卡
- 蛋白质139.08克
- 脂肪119.52克
- 碳水化合物54.5克
- 叶酸24.3微克
- 膳食纤维6.92克
- 胆固醇1350毫克
- 维生素a48微克
- 维生素b60.42毫克
- 维生素e0.88毫克
- 泛酸0.62毫克
- 核黄素1.91毫克
- 硫胺素4.25毫克
- 烟酸34.65毫克
- 钙114.91毫克
- 磷1323毫克
- 钾2294.42毫克
- 钠1603.13毫克
- 镁195.56毫克
- 铁5.66毫克
- 锌16.83毫克
- 硒85.14微克
- 铜0.93毫克
- 锰1.24毫克
