快餐/主食的做法 (共1762道菜) 第26页
 | 做法：1.猪肝用刀剁成蓉，加少量料酒，精盐腌10分钟；2.将少许大米洗净后放入锅内加水煮制成粥待用；3.鸡蛋煮熟去白后，将黄压成泥，与肝泥同时加入煮烂的大米粥...详细介绍 |
 | 做法：1.将紫菜洗净，放入冷水中浸泡，去除腥味；2.猪肉切末备用；3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；4.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放...详细介绍 |
 | 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.人参用温水浸泡后，切成薄片；3.茯苓磨粉；姜切片；4.取沙锅放入冷水，加入人参片、茯苓粉，浸泡约...详细介绍 |
 | 做法：1.将发好的海参洗净，切成细丁；2.鸭脯肉放入沸水锅内稍氽捞出，切成丁；3.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；4.取锅加入冷水煮沸，加入粳米、...详细介绍 |
 | 做法：1.将干贝用温水浸开，撕碎；2.猪肉洗净，切成末备用；3.小葱洗净切末备用；4.粳米淘洗干净，稍加浸泡后沥干水分，用色拉油、盐拌腌；5.取锅加入约200...详细介绍 |
 | 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.鸡洗净煮熟，鸡肉切成片，装入小盘内；3.坐锅点火，加入鸡汤烧沸；4.下入粳米、猪油，用旺火再次烧...详细介绍 |
 | 做法：1.将油条切段，皮蛋去壳，漂洗干净，切成长条块；2.猪瘦肉冲洗干净，切成细丁，入沸水锅中焯水备用；3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；4...详细介绍 |
 | 做法：1.将白果去壳，切开两边，去掉白果心；2.粳米淘洗干净，用少许酱油及盐拌匀；3.腐竹用冷水浸软，弄碎；4.取锅加入约1000毫升冷水，加入粳米，用旺火煮...详细介绍 |
 | 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.淡豆豉洗净；薤白去皮，冲洗干净，切细；3.锅中加入约1200毫升冷水，倒入粳米，先用旺火煮开；4...详细介绍 |
 | 做法：1.将干贝洗净，撕碎；2.鸡肉洗净切丝，两者一起放入盘内；3.加入料酒，上蒸锅蒸至烂熟；4.籼米洗净，用冷水浸泡1小时，捞出，沥干水分；5.香菇泡发回软...详细介绍 |
