家常菜谱大全

做法：1.西瓜肉、冻粉、桂花、50克白糖、清水下锅烧开，倒入碗内晾凉，切成小块或片备用。2.将白糖、精盐放入碗内，加热水化开，晾凉后浇在西瓜糕上即成。详细介绍

做法：1.先将山药洗净，削去皮，放入笼中蒸熟取出，切成一指宽条；干淀粉，面粉加清水调成面糊，将山药条放入糊中拌匀，备用。2.锅置旺火上，倒入植物油，烧至五成热...详细介绍

做法：1.将土豆洗净去皮，切成手指粗的条；干淀粉、面粉加水调成糊，将土豆放入糊中，使其粘满糊。2.锅置旺火上，放入植物油，烧至六成热时，将带糊的土豆逐一放入油...详细介绍

做法：1.先将土豆煮熟，去皮后用刀碾成泥状；干淀粉加清水调匀后，用2/3加入土豆泥中，加白糖50克，调成馅，将大平盘上抹点油，将馅平抹在大平盘上，入笼蒸熟，取...详细介绍

做法：1.将水发莲子用竹签捅去莲心，洗净。2.将冻粉、冰糖、桂花一同入锅，加适量清水煮开，待冰糖、冻粉溶解，倒入莲子煮透入味，再倒在大盘子内，冷却后放入冰箱凝...详细介绍

做法：1.将百合入笼中蒸透，取出滗去水待用；青梅切开。2.锅置中火上，加入400克清水，放入冰糖、桂花，待糖化汁浓时加入百合、青梅，待青梅、百合漂浮于汤面时，...详细介绍

做法：黄豆泡开，用油炸熟，撒上白糖装碗拌匀即成。详细介绍

做法：1.芦荟叶洗净，去皮，叶肉切成细片，银杏去皮，在水中煮熟，去薄皮，除水分，加入少许盐。2.芦荟、银杏装入瓶中，倒入一小杯蜂蜜，瓶口密封保存即成。详细介绍

做法：1.将水萝卜洗净切成丝；2.拌入白糖调匀即可。详细介绍

做法：花生米用热水泡几分钟，剥去皮，沥干水，锅里放入花生油，放入花生米温火炸熟，捞出滤去油，盛盘撒上白糖，拌匀即成。详细介绍