家常菜谱大全

做法：1.柴胡用清水洗净。2.豆腐切小方块；苋菜摘去嫩梗及叶，洗净沥干。3.锅中倒入5碗水，放入柴胡熬成高汤。4.待高汤熬至剩约4碗时，放入豆腐和苋菜，继续约...详细介绍

做法：1.芥菜剥下叶瓣后洗净，斜切大片；2.油豆腐切半，姜切丝；3.锅中放入5碗水，先下芥菜片煮至半透明状；4.放入油豆腐一起煮，至芥菜梗完全软透时，放入姜丝...详细介绍

做法：1.蘑菇洗净，放入开水中氽烫，随即捞起，漂凉沥干。2.甜豆洗净，去除老纤维，同样放入开水中氽烫，沥干水分，备用。3.锅中倒入20克油烧热，将葱、姜爆香，...详细介绍

做法：1.枸杞子用清水冲洗干净，沥干水分；2.分别将苜蓿芽、绿豆芽、萝卜芽、豌豆芽漂洗干净，沥干水分，置于盘中，撒上枸杞子；3.紫菜撕碎；4.小黄瓜洗净后切碎...详细介绍

做法：1.白米淘洗干净，沥干水分。2.锅中倒入水，用大火烧开，放入白米煮至糜烂时盛出。3.油条切成薄片，放在粥上。4.最后，把准备好的豆腐乳摆在油条上就可以了...详细介绍

做法：1.胡萝卜洗净去皮，切碎；小白菜叶洗净，切碎。2.糙米用清水浸泡6小时，放入电锅中蒸2次，至糜烂后放入胡萝卜焖20分钟左右。3.把蒸好的粥倒入锅中，用大...详细介绍

做法：1.青芋去皮和头尾，切成六角形，撒上盐搓揉洗净。2.把大米淘洗干净放入水中煮熟。3.将高汤、酱油、盐倒入锅中煮开。4.再加入青芋用小火煮七八分钟就可以了...详细介绍

做法：1.火腿切成自己喜欢的形状。2.平底锅中加入奶油，再加入甜玉米粒、青豆和胡萝卜丁翻炒。3.加入火腿、撒上盐和胡椒粉调味。4.把调味料高汤400毫升、盐3...详细介绍

做法：1.小银鱼放入滤网中，在水龙头下冲洗干净。2.蛋去壳打散。3.把调味料（调汤300毫升、酱油10克、盐3克）全部倒入锅中煮开，放入白饭和银鱼，一边煮一边...详细介绍

做法：1.薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。2.把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。3.绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入...详细介绍