家常菜谱大全 > 麻辣指数5的菜

麻辣指数5的菜 (共592道菜) 第34页



雀巢香螺片的做法
做法:1.鲜螺肉去尾部,用竹刷去污洗净后切成大小均匀的薄片,放人60℃的热水中永一下捞起,用料酒腌渍2分钟,倒去酒汁待用。2.土豆去皮切成丝,用清水泡去淀粉,...详细介绍
工艺 生炒 口味 咸鲜味 类别 福建菜
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
木耳拌豆芽的做法
做法:1.豆芽择去根须,洗净;青尖椒去掉蒂籽,洗净切成细丝;黑木耳用水泡发洗净后撕成小块卜。2.上述原料投入到沸水锅中速烫一下捞出,过冷后沥干水分。3.豆芽、...详细介绍
工艺  口味 清香味 类别 私家菜 中风食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 7 养颜 6 麻辣 5
鲶鱼豆腐酒锅的做法
做法:1.将收拾好的鲶鱼,切成5厘米见方的大块;2.冻豆腐切成骨牌块,用沸水烫透;3.粉丝剪成20厘米长的段,用开水泡上;4.菠菜洗净摘去黄叶老根,切成5厘米...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 东北菜 老人食谱 通乳食谱 乳母食谱 产后调理食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 5
一品鱼方的做法
做法:1.青鱼宰杀治净,片取鱼肉中段剁成长方形鱼方,洗净沥干水分;2.在鱼皮一面剞上斜十字花刀,置小盆内,加入黄酒、精盐少许、酱油、葱结、姜片拌匀,腌制15分...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 湖北菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 学龄前儿童食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
三丁炒包谷的做法
做法:1.包谷(玉米)洗净,剥下细粒,不用水洗;2.云腿(火腿)、鸡肉、青辣椒分别切成0.3厘米的方丁;3.鸡肉丁入碗,放入鸡蛋清、湿淀粉拌匀上浆;4.炒锅置...详细介绍
工艺 熟炒 口味 咸鲜味 类别 滇黔菜 营养不良食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 特色菜
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
金钩挂玉牌的做法
做法:1.把豆腐切成长6.6厘米、宽5厘米、厚0.8厘米的片;2.葱切葱花;3.辣椒粉盛入小碗;4.将黄豆芽洗净,放砂锅内,用大火煮5分钟,加入豆腐合煮,放少...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 滇黔菜 老人食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱
推荐 7 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
锅烧竹鸡的做法
做法:1.将竹鸡(野鸡)宰杀,砍去脚爪,放去眼水,斩去嘴尖,将肉用刀拍松;2.将制净的野鸡放入炖锅中,加清水1000毫升、盐、酱油、黄酒、八角、花椒、姜葱(拍...详细介绍
工艺 锅烧 口味 咸鲜味 类别 滇黔菜 营养不良食谱 补虚养身食谱
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
蜂肝的做法
做法:1.取一容器,放入白酒、红曲、精盐、五香粉、鸡蛋清调搅均匀待用;2.将猪肝清洗干净,然后把猪肝放在墩面上,找出肝叶主管,用一节竹管插入肝内,然后加气,边...详细介绍
工艺 风干 口味 咸鲜味 类别 滇黔菜 贫血食谱 明目食谱
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
除夕全家福的做法
做法:1.大白菜洗净、切成大片;2.冻豆腐切块;3.牛蒡去皮、切片;4.螃蟹剥开洗净;5.鱿鱼、香菇切花备用;6.大白菜、冻豆腐先入锅略煮做垫底,再将其它材料...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 补虚养身食谱 年夜饭 冬季养生食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
烧胖头鱼的做法
做法:1.鳙鱼制净,由胸鳍处将鱼头、鱼身进行分档处理;2.将红椒剁碎;姜葱洗净切丝;3.将鱼头剖开置于盘中,红椒、姜丝、葱丝、加入争拉油入笼屉蒸熟取出;4.将...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 家常菜 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 益智补脑食谱 学龄期儿童食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5


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