家常菜谱大全

做法：1.将莲子入锅，加开水500克，放碱一起稍煮，随后捞出莲子，并用竹帚将外皮刷去，以清水过清去除碱味，再用小刀将两头削去，用小竹签将莲子心剔出。2.大米淘...详细介绍

做法：1.将大米淘洗干净加水适量熬煮成大米粥。2.将白薯隔水蒸热，去皮、筋后碾成白薯泥。3.将白薯泥调入大米粥中，加白糖后高火5分钟，撒上糖桂花即成。详细介绍

做法：1.将麦粒、花生仁洗净，一起放在器皿内，高火8分钟。2.待麦粒煮至快开花时，加入糯米同煮，高火12分钟即可，糖调味。详细介绍

做法：把川贝母、蜜糖加滚水3/4杯搅匀，中火炖20分钟。详细介绍

做法：1.白脱淡炼乳搅打至呈乳白状。2.糖粉和奶水混合。3.调理好的白脱油，加入绍酒及香草粉。4.再把混合好的糖粉和奶水加入，充分搅拌均匀，低火2分钟即可。详细介绍

做法：1.吉利丁粉加少量的冷水调匀高火6分钟煮沸后，加入白糖充分搅拌至溶化，待冷却后备用。2.巧克力沙司加鲜奶搅匀后备用。3.鲜淡炼乳打至糊状，再倒入巧克力沙...详细介绍

做法：1.山芋去皮，切厚片。2.将白糖、水放在深盘内，加入黄油、山芋片，放入炉内高火5分钟，取出，淋上汁液即可。详细介绍

做法：1.苹果洗净，中心用小刀挖空，注意底部不可挖穿。2.将洋酒、白脱淡炼乳、白糖、葡萄干装入苹果内。3.白脱淡炼乳和白糖加热煮至溶化，倒入洋酒煮沸，干淀粉加...详细介绍

做法：1.胡萝卜去皮切成条状（约8厘米长），加入白糖和水，加盖高火6分钟，沥去水分。2.放入香菜、鲜奶油，高火1分钟，撒上杏仁片便可食用。详细介绍

做法：1.将枸杞子、黑枣洗净；2.鸽蛋煮熟去壳；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，加白糖适量再煮沸即可，随量饮用。详细介绍