家常菜谱大全 > 难易指数7的菜
难易指数7的菜 (共6677道菜) 第579页
![]() | 做法:1.冬虫夏草洗净,用清水浸泡120分钟2.将鸽肉、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大罐中,旺火烧沸,然后加黄酒、盐、姜末,改小火,炖90分钟,起锅时加味精...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肚洗净,切成3厘米长、2厘米宽的块;山药洗净,切成1厘米厚的片。2.将羊肚、山药同置锅内,加水、葱段、姜片、盐、黄酒,烧沸后转用文火炖熟。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将山药、枸杞煎取汁;2.汁与粳米煮成粥。详细介绍 |
![]() | 做法:将小麦、大枣、玉竹、粳米,依常法共煮作粥。详细介绍 |
![]() | 做法:将天门冬放入沙锅中,加清水适量煎煮,煮30分钟后,过滤去渣取汁,再加清水煎煮取汁,如此煎煮取汁3次,以药汁加洗净粳米煮粥。至熟后加入冰糖再煮1-2沸即可...详细介绍 |
![]() | 做法:将枸杞苗洗净,切碎,加入打散之鸡蛋中,再入食盐少许调匀,以食油煎熟。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生地黄、玄参、旱莲草、女贞子、巴戟天、麦门冬水煎,去渣取汁。2.加水适量,再放入糯米、黑豆、黑芝麻、花生仁,武火煮沸后改文火熬至豆烂米熟成粥,加入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将山药、薏米捣成粗渣,煮至烂熟。2.将柿霜饼切碎,调入溶化。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白鸽活杀,去毛及内脏,洗净。2.取枸杞子、黄精用纱布包好,塞入鸽腹中,共置沙锅中,用旺火煮开,撇去浮沫,改小火煨1小时,加料酒、精盐、味精,再煮片...详细介绍 |
![]() | 做法:1.枸杞子洗净待用。2.猪瘦肉洗净,片去筋膜,切成肉丁;花生米用油炸酥。3.炒锅烧热,用油滑锅,再放入猪油100克,将肉丁下锅滑散,烹入绍酒,加入白砂糖...详细介绍 |

