家常菜谱大全

做法：1.高筋面粉、低筋面粉、水（130克）、盐、白油、细砂糖、起酥油和匀制成酥皮面团；2.已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长65厘米、宽39厘米的长方形酥皮面...详细介绍

做法：1.高筋面粉（175克）、低筋面粉（45克）、水（130克）、盐（2克）、白油、细砂糖（10克）起酥油制作酥皮面团；2.已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长...详细介绍

做法：1.高筋面粉、冰水（114克）、鸡蛋（10克）、白醋、细砂糖（10克）、白油、起酥油制作酥皮面团；2.将已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长60厘米、宽36...详细介绍

做法：1.高筋面粉、冰水（144克）、鸡蛋（50克）、白醋、细砂糖（10克）、白油、起酥油和匀制作酥皮面团；2.将已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长60厘米、宽...详细介绍

做法：1.起酥油、高筋面粉（75克）一起搅拌均匀；2.高筋面粉（90克）、低筋面粉、冰水（125克）、白油及拌匀的材料一起制作酥皮面团；3.将已完成的酥皮面团...详细介绍

做法：1.将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母水微拌匀；3.再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；4.将面...详细介绍

做法：1.将干酵母放入小碗中，加入温水（300毫升）拌匀；2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；3.再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面...详细介绍

做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；3.将火腿切丁；4.菠菜、洋葱去皮切丁，备用；5.将烤盘刷...详细介绍

做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤盘中；2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；3.将苹果洗净、去核切片；4.奇异果洗净、去皮切片，备用；...详细介绍

做法：1.将栗子酱用直型打泡器打软；2.用牛奶将吉士粉溶解拌匀即成吉士酱备用；3.将甜派皮擀成久0.4厘米厚，分别压入小型派模中，整形好松弛约15分钟；4.以...详细介绍