家常菜谱大全

做法：1.先将山药洗净放入蒸笼内蒸熟，取出去皮，压成细泥；2.放大碗内，加入糯米粉150克揉匀；3.再撒上少许糯米粉，分成12份，搓成小圆球；4.蜜枣去核，切...详细介绍

做法：1.芜菁切成一口的大小，芜菁叶用水烫煮后，切碎；2.用高汤先将芜菁煮熟，待变软后取出，先放入盘中，备用；3.取出少许烫芜菁的高汤和鸡绞肉搅拌弄碎后，倒入...详细介绍

做法：1.将白豌豆自罐头中取出，用热水稍稍烫过，去水气。2.将白豌豆，砂糖，盐和水1大匙放入耐热容器中拌匀，用保鲜膜包起，放入微波炉中约加热1分钟。3.拿掉保...详细介绍

做法：1.银耳泡在温水里约1小时，去除硬的部分，洗净后，再泡在水里。2.锅里加水和冰糖，放在火炉上，待冰糖溶解后，倒入容器里，将泡过的银耳放入浸泡。3.把银耳...详细介绍

做法：1.将鲜香菜洗净切碎，取白米，红糖兑水先煮成稀糊。2.待粥将熟时放入香菜，再煮一沸即可。详细介绍

做法：1.将绿豆洗净，用清水泡软备用。2.将绿豆放入锅中，加入清水1000克煮至绿豆呈糜状，再加入红糖调味即成。详细介绍

做法：1.将鸡蛋去壳，放入上述奶菊茶中，晾凉后拌匀。2.隔水炖熟。详细介绍

做法：将川贝母打碎，用蜂蜜隔水炖即可。详细介绍

做法：1.将芝麻淘洗干净，沥水晾干，用小火炒熟香；黄瓜洗净切成条；莲子去皮，去心，蒸熟，再切成小丁；核桃仁、蜜枣、果脯、瓜条、桂圆肉分别切成小丁。2.将熟芝麻...详细介绍

做法：1.将小米、黄豆淘洗干净，备用。2.将300克小米放入锅内，倒入水，煮至七成熟时捞出，晾凉后与另300克小米和黄豆一起上磨，加入水磨成米糊，盛到盆里，静...详细介绍