家常菜谱大全

做法：1.葱切成段，加姜捣烂用料酒取汁；2.鸡蛋去黄留清；3.虾仁洗净并沥干水分；4.用葱姜酒汁以及蛋清、精盐、干淀粉调匀浆好，备用；5.用开水将龙井茶泡上，...详细介绍

做法：1.将兔肉洗净切片；2.百合洗净，用清水漂一夜捞出；3.将百合、枸杞子及兔肉放入锅中；4.加清水，旺火烧开，小火炖至肉熟烂；5.加食盐、味精、香油后即成...详细介绍

做法：1.先将鸡肝洗净切细；2.切细的鸡肝加入淀粉、姜汁、食盐拌匀；3.将银耳泡发；4.将炒锅上火，加入鸡汤及少许食盐、味精，随即下银耳、鸡肝、枸杞同烧；5....详细介绍

做法：1.先将鲜菠菜摘洗干净，放入沸水锅内略烫2分钟，捞出后切细，备用；2.把粳米淘洗干净，放入锅中，加水适量；3.把米锅置火烧沸；4.把菠菜放入米锅中，用文...详细介绍

做法：1.将玉米研成细粉；2.粳米淘洗干净；3.将淘洗好的粳米放入铝锅内，加水适量；4.置武火上烧沸，转用文火熬煮半小时；5.加入玉米粉搅匀熬熟即成。详细介绍

做法：1.将猪肝洗净切片；2.猪肝、百合煮作羹，即可食用。详细介绍

做法：1.萝卜去皮搅碎，取汁；2.牛奶煮沸；3.放入打碎鸡蛋拌匀；4.兑萝卜汁饮用。详细介绍

做法：1.干贝洗净，泡去细沙；2.干贝上蒸笼蒸约半小时，置盘中；3.生海菜洗净，去细沙，冷切；4.油锅下葱段爆香，倒入高汤、干贝汁；5.再放入生海菜、盐、味精...详细介绍

做法：1.杏仁捣碎，煮沸，去渣；2.放进菊花倒入杯中焖泡10分钟，即可饮用。详细介绍

做法：普弭茶泡茶，或配有固肾养肾虚之药，做为冬日饮料，或熬汁煮粥皆可。详细介绍