家常菜谱大全

做法：1.小米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；2.将小米放入锅内加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸；3.然后转小火熬煮；4.黑芝麻磨粉末；5.小...详细介绍

做法：1.将鲜草鱼肠中发黑的部分除去，白色鱼肠剖开，冲洗干净；2.草肠用白醋腌约10分钟，然后用冷水将醋漂洗干净；3.鱼肠内再加姜汁、白酒拌匀；4.粳米淘洗干...详细介绍

做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.芋头洗净，去皮，切成丁；芹菜洗净，切丁；3.海米洗净，用温水涨发回软备用；4.锅中加入约1000毫升...详细介绍

做法：1.将干冬菜用温水稍泡，再用冷水漂洗干净，切细；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.取锅放入冷水、粳米、干冬菜，先用旺火煮沸；4.改...详细介绍

做法：1.糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；2.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；3.锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放...详细介绍

做法：1.将新鲜的菠菜叶洗净，切碎；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡好；3.锅中加入色拉油，烧至八成热时，放入葱（切末）爆香；4.随后加入约1000毫升冷水，放入...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.海蜇反复漂洗干净，切成细丝；3.荸荠洗净，去皮切丁；4.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，...详细介绍

做法：1.将普洱茶叶加甘菊花泡茶，滤去茶叶，取茶汤备用；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.锅中加入茶汤和适量冷水，将粳米放入，先用旺火烧...详细介绍

做法：1.把糯米淘洗干净，用冷水浸泡过夜，捞出沥水；2.水发香菇洗净，切成丝；3.花生仁用沸水烫一下，去皮，再入锅中煮熟；4.猪五花肉洗净，放入锅中，用旺火烧...详细介绍

做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.坐锅点火，加入600克高汤煮沸后，再转入小火熬煮成粥；3.在粥中冲入鲜牛奶，用中火煮沸；4.加入麦片...详细介绍