家常菜谱大全 > 推荐指数7的菜
推荐指数7的菜 (共7677道菜) 第24页
![]() | 做法:1.菠菜择洗干净,用沸水焯过,沥水备用;2.豆腐用水冲净切片;3.锅烧热加油,豆腐片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片。3.大蒜去皮洗净。4.将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半条葱条、少许姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾仁洗净,沥干水分,从脊背切开(不要切断),抽去虾筋,摊开切成细丝;2.将韭苔洗净,沥去水分,切成2厘米长的段;3.葱洗净,切丝;4.姜去皮洗净切丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将主配料均切成菱形片.2.勺内加油,下入葱,姜片略炒,下入肉片炒熟.3.下入饼片,加余下调料炒匀.4.下入余下配料炒熟,出勺装盘即成.详细介绍 |
![]() | 做法:1.熟牛肉切成0.2*4厘米见方的薄片;2.青蒜择去黄叶、根须,洗净切为3厘米段;3.大葱、姜洗净均切成丝待用;4.炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,四成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.梅干菜泡开后洗净,切碎;葱姜洗净,葱切丝,姜切片。2.锅中倒入适量的油烧热,放入葱丝、姜片略微煸炒一下,捞出。3.再放入梅干菜,干煸后加入酱油、肉汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.腊肉去皮后切成薄片,放进开水中煮五分钟后捞出。2.芥兰菜摘老叶去梗洗净,然后开水入锅加盐3克、糖3克、油10克,将芥兰菜放入开水锅中氽烫,捞出后排在...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲子去皮,去心,洗净;2.红枣去核,洗净;3.糯米淘洗干净;4.桂圆肉洗净;5.将用料全放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮至熟即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将菠菜择洗干净;2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;3.将鲜猪肝洗净,切成薄片;4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成.2.每日一次,晚餐作菜佐...详细介绍 |