家常菜谱大全

做法：1.莲藕洗净，去皮，切件背拍松；2.红豆、陈皮、牛腱分别洗净；3.加适量水，猛火煲至水滚；4.放入全部材料，用中火煲约3小时；5.加入盐调味，即可饮用。详细介绍

做法：1.胡萝卜去皮、蒂，切厚件，用水洗净。2.竹蔗（甘蔗）去皮，斩段，劈开。3.茅根，瘦猪肉用水洗干净。4.将以上全部材料，放入已经煲滚了的水中。5.用中火...详细介绍

做法：1.红枣去核洗净。2.猪尾净刮净皮毛，洗净斩件。3.其他材料洗净，一起放入煲内，加水5碗。4.慢火煲4小时，即可饮用。详细介绍

做法：1.生姜连皮用水洗净，拍粒；2.姜与经糖一起放入瓦煲，用适量水，猛火煲至滚；3.改用慢火续煲45分钟，即可乘热饮用。详细介绍

做法：1.黑芝麻去杂质洗净；2.核桃取肉捣碎；3.两料合共炒香研末备用；4.山萸肉（朱萸肉）等分别洗净；5.共置瓦煲，加水4碗，煲至出味；6.去渣，将汁冲入芝...详细介绍

做法：1.黑芝麻、核桃肉、南杏仁（甜杏仁）、三者分别洗净，沥干；2.放入锅内炒至熟香变脆后研末；3.每日早餐后，用二匙羹芝麻档杏仁粉冲冰糖作汤饮用。详细介绍

做法：1.将西瓜外表洗净，切开取其一块，除净瓜籽，将瓜瓤切成2厘米见方的丁；2.锅内注入适量清水烧开；3.加入冰糖溶化后去尽浮沫；4.放入瓜瓤丁，用湿淀粉勾芡...详细介绍

做法：1.将对虾洗净，挑出虾头中的沙包和脊背上的沙肠；2.葱头去皮，洗净，切成碎片；3.芹菜去筋、叶，洗净，切成小段；4.胡萝卜去皮，洗净，切成小丁；5.柠檬...详细介绍

做法：1.茄子去把去皮，切成小手指头条形。2.鸡蛋、粉芡、面粉放碗内，加酱油少许，水1勺半，调匀糊，把茄子放入，挂匀糊。3.锅放火上，添入清油，油热六成时，下...详细介绍

做法：1.将蜜枣、红枣分别洗净，蜜枣沥干水分；2.把红枣去核；3.另将黄耳用温水浸软，洗净，沥干水分；4.把蜜枣、红枣及黄耳、姜片一起放入小型炖盅内，并注入适...详细介绍