猪蹄的做法 (共225道菜) 第21页



花生大枣猪手汤的做法
做法:1.猪手刮洗干净,从中间剖开,然后再剁成段;2.花生仁和大枣用水洗净;3.锅中放水,烧沸,把剁好的猪手焯一下水;4.焯好的猪手及花生仁、大枣放入炖盅内,...详细介绍
工艺 原炖 口味 咸甜味 类别 家常菜 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 补血食谱 产后调理食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 7 麻辣 0
淄博酥锅的做法
做法:1.将排骨、猪蹄、牛腩、猪五花肉、藕、肉皮、带鱼头、鸡、海带洗净切成块;2.豆腐切成块备用;3.取出压力锅的内锅,先将排骨垫底,再依次放入白菜、猪蹄、牛...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 家常菜 营养不良食谱 补虚养身食谱
推荐 7 营养 9 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
蟹黄蹄筋的做法
做法:1.将洗净的猪蹄筋切成长片,放入沸水中氽透捞出,沥去水分;2.姜切片,葱切短段,蒜切末;3.炒锅加花生油,置中火烧至六成热时,放入白糖炒至血红色;4.将...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 山东菜 美容养颜食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 7 麻辣 0
红曲炖爪尖的做法
做法:1.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切片,待用;将猪蹄刮净残毛,洗净,整理干净后,用沸水焯透,捞出。2.旺火坐净锅,将猪蹄放入,加清水漫过猪蹄;再放入红曲和全...详细介绍
工艺 原炖 口味 咸甜味 类别 私家菜 美容养颜食谱 延缓衰老食谱 通乳食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 3 减肥 0 养颜 8 麻辣 0
木瓜烧猪蹄的做法
做法:1.将木瓜洗净后切成薄片;2.猪蹄去毛后剁成4块;3.姜切成片,葱切成段;4.将木瓜、猪蹄、料酒、姜、葱一同放炖锅内,加入2500毫升清水;5.用武火烧...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 关节炎食谱
推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
芋头烧猪手的做法
做法:1.将猪蹄切成小方块;2.葱切段,姜切片,一同放进锅中加清水、料酒煮沸,十几分钟后将猪蹄捞出,用酱油涂匀猪蹄表面,晾凉备用;3.芋头去皮切成大滚刀块;4...详细介绍
工艺  口味 甜咸味 类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
推荐 5 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
碧绿蹄筋的做法
做法:1.将蹄筋洗净后发至软呈乳白色,浸入清水漂清,再切成2寸长的段。丝瓜刮去表皮,切去两头,剖成两片,挖去瓜瓤洗净,切成长1寸,宽1厘米的条。2.烧热锅,下...详细介绍
工艺  口味 家常味 类别 美容养颜食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 老人食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 8 麻辣 0
金陵丸子的做法
做法:1.将猪肉、虾仁、姜、葱剁成末,一同放入碗中,加入精盐、味精、胡椒粉、料酒、鸡粉搅拌均匀。蹄筋焯水后用凉水冲洗一下。2.将肉馅做成丸子,蘸上淀粉,放油锅...详细介绍
工艺 焦溜 口味 家常味 类别 家常菜
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
稠满汤的做法
做法:1.先用凉水将鱿鱼干泡软,撕去血膜,浸入碱水中(纯碱50克,凉水1000毫升搅匀),压上重物,泡4~5小时就可发涨;2.然后捞到清水中反复浸泡,直至鱿鱼...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 河南菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 营养不良食谱
推荐 5 营养 8 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
鸡蛋猪脚姜醋的做法
做法:1.鸡蛋放入冷水内,慢火煮熟去壳备用。2.猪脚去毛洗净,滴去水分,用油锅爆炒片刻留用。3.姜刮去皮,洗净吹干,用刀拍松,烧热锅浇少许油,将姜炒至干身。4...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 私家菜 美容养颜食谱 通乳食谱 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 8 麻辣 5


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