黄油的做法 (共576道菜) 第16页
 | 做法：1.将鲜豌豆用黄油炒透，放入奶油调匀，微沸后放精盐调剂口味，制成馅。2.将鸡蛋磕在碗内，打散，放入牛奶、精盐调匀，成鸡蛋糊备用。3.煎盘内放入植物油，烧...详细介绍 |
| 做法：1.将龙须菜切成1厘米长的段，用黄油炒透，放入奶油调匀，微沸后，放精盐调剂口味，制成龙须菜馅待用。2.将鸡蛋磕在碗内，打散，放入牛奶、精盐调匀，成鸡蛋糊...详细介绍 |
| 做法：1.将火腿切成大圆片（每份一块），抹上芥末酱，粘上面粉备用。2.煎盘放油烧热，下入火腿片，两面煎成深黄色，滗去油，再放入黄油稍煎后，随后下入清汤250毫...详细介绍 |
| 做法：1.熏肉放在煎盘上，放入微波炉熏火3分钟，取出放在盘上。2.蛋打匀，加入白糖、鲜奶、精盐拌匀，倒入拌了发酵粉的面粉内，拌匀成糊状，然后将玉米粒、黄油溶液...详细介绍 |
| 做法：1.宽条面放入沸水中，高火2分钟，5分钟后沥去水分。2.黄油放入较深盘内，加盖高火5分钟后，放入扇贝肉、虾、牛奶及奶白汁拌匀。再用高火5分钟，取出后加入...详细介绍 |
| 做法：1.将白蘑菇、洋葱切片，胡萝卜、黄瓜切粒，番茄去核切粒。2.黄油50克放入饭煲内，高火6分钟，加入所有什菜拌匀，加盖高火2分钟。3.再加入米、鸡汤、茄汁...详细介绍 |
| 做法：1.将细条实心面放入沸水中，加盖高火3分钟，取出搁置5分钟，沥去水分。2.色拉油倒入盘内，高火2分钟，放入洋葱、芹菜、胡萝卜均切成粒、蒜（剁碎）泥爆香，...详细介绍 |
| 做法：1.将番茄、葱头、香菜、大蒜洗干净切末，把其中1/3的菜末放入牛肉末内，加盐、少许水、鸡蛋、面包粉、胡椒粉拌匀成馅，制成丸子；备用。2.把锅烧热后倒入食...详细介绍 |
| 做法：1.牛里脊去掉筋膜，平铺在桌上，用刀拍成约10厘米大的圆饼形。拍时要拍平，薄厚要均匀，用刀再软软剁几下。然后再用刀尖将肉扒点剁几下，以免煎时收缩而变形。...详细介绍 |
| 做法：1.白萝卜洗净，切成丝；葱头切成末。2.在锅内放黄油烧热，放入面粉炒几下，到呈浅黄色时，加入素高汤400毫升，加入葱头，烧开后，放入萝卜丝，煮熟后，放入...详细介绍 |
