火腿的做法 (共1907道菜) 第183页



特别黄鱼羹的做法
做法:1.将黄鱼肉,海参,水发香菇分别切成小方丁。2.虾仁用清水洗净沥干,加鸡蛋清和干淀粉,盐,味精少许拌和上浆。3.炒锅上火,用油滑锅后,下猪油烧至五成热,...详细介绍
工艺  口味 甜咸味 类别 上海菜 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 气血双补食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
碧绿蹄筋的做法
做法:1.将蹄筋洗净后发至软呈乳白色,浸入清水漂清,再切成2寸长的段。丝瓜刮去表皮,切去两头,剖成两片,挖去瓜瓤洗净,切成长1寸,宽1厘米的条。2.烧热锅,下...详细介绍
工艺  口味 家常味 类别 美容养颜食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 老人食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 8 麻辣 0
锅贴鹌鹑蛋的做法
做法:1.将肥肉下入汤锅内煮熟(不要煮烂),捞出晾凉,把荸荠去皮后和煮熟的肥肉50克在一起剁成末状,火腿切成小薄片,香菜择洗干净,葱姜捣烂,用料酒取汁,备用。...详细介绍
工艺 熟煎 口味 家常味 类别 私家菜 益智补脑食谱 气血双补食谱 贫血食谱 营养不良食谱
推荐 4 营养 5 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
四喜火锅的做法
做法:1.鸡蛋磕入碗中,搅打均匀,成鸡蛋液。2.鸡脯肉、净鱼肉分别洗净,均剁成细肉泥,分装两只净碗中,并分别加入鸡蛋液、精盐和少许淀粉,搅拌均匀,搅出黏性,成...详细介绍
工艺 火锅 口味 家常味 类别 特色菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 私家菜
推荐 2 营养 9 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
海参火锅的做法
做法:1.水发海参用清水漂洗干净后,下入沸水锅中氽透,捞出沥净水。猪肉剁成馅,再逐个填入海参内,成酿海参生坯。鸡肉洗净,下入沸水锅中氽透,捞入凉水中浸凉,洗净...详细介绍
工艺 火锅 口味 家常味 类别 特色菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 冬季养生食谱
推荐 5 营养 9 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鱼头锅的做法
做法:1.鲢鱼头刮鳞、挖鳃、洗净,放入大碗里,加入酱油50克、白糖15克、酒15克拌匀,腌渍1小时。火腿、竹笋分别清洗治净,再分别切成长3厘米、宽1.5厘米、...详细介绍
工艺 火锅 口味 家常味 类别 特色菜 利尿食谱 通乳食谱 水肿食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
砂锅鲥鱼的做法
做法:1.火腿刮洗干净,切成薄片。葱摘洗干净,切成段;生姜刮去外皮,洗净后切成片。2.鲜鲥鱼用清水冲洗干净,刮鳞,然后剖腹除去内脏,洗净腹内黑腹,挖去鱼鳃,再...详细介绍
工艺 火锅 口味 家常味 类别 特色菜 清热解毒食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
匈牙利牛肉面的做法
做法:1.将意大利面煮熟备用。2.将奶油入锅中融化,加入材料(大葱末、洋葱末)炒香,再加入绞碎的牛肉炒匀(约3分钟)。3.将做法2炒匀的材料加入番茄丁30克,...详细介绍
工艺 熟炒 口味 家常味 类别 快餐/主食 贫血食谱 营养不良食谱 单身食谱 西餐其他
推荐 6 营养 9 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
长鱼煮干丝的做法
做法:1.豆腐干切成细丝,用开水浸泡,换两次开水,以去其黄干味。鳝鱼、鸡肉、火腿分别蒸熟。熟鳝鱼肉用热花生油炸透炸脆,再用温水泡上;熟鸡肉切成丝;火腿切成细丝...详细介绍
工艺  口味 家常味 类别 私家菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱 老人食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
锅贴鱼片的做法
做法:1.鳜鱼洗净取鳜鱼肉,将鳜鱼片去鱼皮,猪肉取肥肉煮熟,片切成25片长薄片。2.鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分开打散。3.在鱼片内加入精盐1茶匙、味精0.5茶匙、...详细介绍
工艺  口味 家常味 类别 私家菜 营养不良食谱
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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