鸡的做法 (共8971道菜) 第352页
 | 做法：1.将甜派皮擀成0.4厘米厚，放入派盘内整形后并用叉子戳洞，松弛约15分钟；2.将南瓜切成小块，放入蒸笼中蒸；3.趁热压成泥状，加入细砂糖拌匀后，再加入...详细介绍 |
| 做法：1.蛋黄与水搅拌均匀即为蛋黄液备用；2.先将2/3份的派皮擀成0.4厘米厚，一一压入派模中，整形好松弛约15分钟备用；3.将地瓜去皮切片，放入蒸笼中蒸软...详细介绍 |
| 做法：1.将甜派皮擀约0.4厘米厚，压入派模中并用叉子戳洞，松弛约10分钟；2.隔纸压镇石放入烤箱200/200℃，烘烤约12分钟；3.取出纸与镇石后再放入烤...详细介绍 |
| 做法：1.将塔皮放入烤箱200/200℃烤焙约15～20分钟，取出放凉备用；2.将蛋黄打散后与过筛的玉米粉和低筋面粉加入拌匀备用；3.牛奶、细砂糖、盐一起煮至...详细介绍 |
| 做法：1.将甜派皮擀开成0.4厘米厚，放入派模内整形并用叉子插孔后，松弛约15分钟即为塔皮备用；2.无盐牛油放置室温软化，用打蛋器稍微打发；3.加入过筛后的糖...详细介绍 |
| 做法：1.将苹果削皮去籽，分别切成8瓣备用；2.热锅，放入无盐牛油加热溶化，再倒入一半的细砂糖加热至完全溶化；3.放入苹果，再倒入剩余的细砂糖与肉桂粉继续加热...详细介绍 |
| 做法：1.将甜派皮擀成0.4厘米厚，一一压入小型派模中，整形好松弛约15分钟；2.以隔纸压镇石方式放入烤箱200/200℃烘烤约10分钟备用；3.将水、糖（4...详细介绍 |
| 做法：1.吉利丁片（即明胶）泡水软化后取出，挤干水分备用；2.将甜派皮擀约0.4厘米厚，压入派模中用叉子戳洞，松弛约10分钟；3.以隔纸压镇石的方式将甜派皮放...详细介绍 |
| 做法：1.无盐牛油放置室温软化，稍微打发；2.加入过筛的糖粉拌至乳白色，再分次加入全蛋及蛋黄拌匀；3.将兰姆酒与过筛的杏仁粉及低筋面粉与牛油一起拌匀，即为奶油...详细介绍 |
| 做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤盘中；2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；3.将苹果洗净、去核切片；4.奇异果洗净、去皮切片，备用；...详细介绍 |
