家常菜谱大全

做法：1.将雪梨洗净，连皮取肉切粒，百合洗净；2.把雪梨、百合放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，加冰糖，文火煮至百合熟即可，随量饮用。详细介绍

做法：1.将北杏用温水浸泡，去皮、尖，放入深碗内；2.将梨洗净，切四瓣；3.放入白糖，加水适量，上锅隔水炖熟。详细介绍

做法：1.将白矾用2000毫升清水溶化；2.鲜藕去皮、节后洗净，并切成片，再泡入白矾水中；3.将雪梨去皮、核后洗净，并切成条块，也泡入白矾中；4.将锅内注入白...详细介绍

做法：1.先将苦杏仁用温水浸泡，去除皮、尖后置于深碗中；2.再将梨洗净，切成四瓣后放入碗中；3.同时加入白糖及适量清水上锅隔水炖至梨熟即可。详细介绍

做法：1.将梨子削去表皮，冲洗后，在靠梨柄处切开留作梨盖，用小勺挖去梨核。2.将小黑豆择净，用清水洗干净，晾干水汽，装入梨孔内，如梨子个小以装满为止。再把梨柄...详细介绍

做法：1.将梨子削去外皮，用筷子削尖后，在其表面均匀地戳约50个小孔，然后把川椒逐个接入梨子内。2.将面粉用水调湿，揉成面团，捍成圆皮，包在梨子的表面，放入烘...详细介绍

做法：将鸭梨去皮、核，切成薄片，放入冰镇的凉开水内。将冰糖放入鸭梨水中，搅匀，盖上盖，浸泡4小时即成。用法：代茶饮。详细介绍

做法：1.将梨冲洗后削去表皮，再洗干净，用竹签在梨上均匀地戳15个小孔；2.丁香洗净待用；3.将丁香一粒粒地插入梨子的每一个小孔，再把梨子装在盅内；4.盅口用...详细介绍

做法：梨去核，切片，加水适量，与银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。详细介绍

做法：1.雪梨、木瓜分别用水洗净，削去外皮，去掉核、瓤，切成块。2.雪梨、木瓜块放入炖盅内，加入鲜牛奶、清水，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖半小时...详细介绍