家常菜谱大全

做法：1.将糯米淘洗干净，加入适量清水，放入锅中煮熟备用；将熟糯米饭拨松，分成四份；鸡蛋磕入碗内打散；葱去皮，洗净，切成细末。2.将大米、绿豆分别淘洗干净，放...详细介绍

做法：先将白鸽宰杀、去毛及内脏，洗净，切成块，与洗净的绿豆、葱段、生姜片一同放入砂锅内，加清水适量，用旺火烧开后转用小火慢炖150分钟，待肉熟后，去葱、姜，加...详细介绍

做法：1.将五种豆类分别淘洗干净。2.黑豆、黄豆用清水浸泡2小时左右，捞出沥干水分。3.红豆、眉豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时，捞出沥干水分。4.锅中倒入6...详细介绍

做法：将绿豆，赤豆洗净，置沙锅上，加水适量，煎煮至豆熟烂即成，食前可加白糖调味.详细介绍

做法：1.香橙皮(去白)、陈橘皮、檀香、葛花、绿豆花、人参、白豆蔻仁、食盐共研磨成末；2.拌匀装入瓷罐中备用。详细介绍

做法：1.将牛肉切成3～4厘米大小的方块；2.撒上盐与胡椒粉，再撒上面粉拌和；3.放入奶油已经熬热的锅里炒成茶色；4.将2个切成片的洋葱加入共炒，并放热水约4...详细介绍

做法：1.先将马齿苋去除根、老茎，清水洗净，用切成段备用。2.放适量清水在煲内，先把绿豆淘洗净后，直接放入煲内煮约15分钟，再放瘦肉丝、马齿苋、蒜仁，煮1至2...详细介绍

做法：1.将鲜竹叶、鲜芦根洗净后，与石膏共煎汁，去渣；2.再与绿豆、粳米共煮为稀粥，调入砂糖即成。详细介绍

做法：1.先将绿豆洗净；2.绿豆与决明子一起放入砂锅；3.加适量清水煎至豆熟烂为宜。详细介绍

做法：1.冬至时买红萝卜3000克，洗净去头尾切成片(约1厘米厚)，用线穿起来晒干收藏备用；2.每次取红萝卜干3片、鸡蛋1个、绿豆25克一同放入砂锅内；3.加...详细介绍