荞麦粉的做法 (共14道菜) 第2页
![]() | 做法:1.将低筋面粉过筛后,与荞麦粉和盐一起混合,再加入牛奶以刮面刀拌匀成面糊;樱桃对切去籽,备用。2.舀2大匙的面糊倒入平底锅中,并以汤匙背将面糊摊开成薄的...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青瓜洗净切丝;2.葱和蒜切成葱花,蒜末;3.鸡蛋在水里煮熟,切成两半;4.白萝卜和梨洗净,去皮、核,一半榨汁,一半切片备用;5.熟牛肉切薄片,淋上白...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大葱、姜分别洗净,大葱切成葱段,姜切片,待用;将荞麦面放入盆内,分次加入适量温水,反复揉压,和成软硬适中的面团。2.将香菜择洗干净,切成末;将干辣...详细介绍 |
![]() | 做法:1.荞麦面粉与小麦粉及淀粉混合,过滤后倒入加水打匀的蛋清;2.搅匀成面糊,放置30分钟后加盐调味;3.萝卜切细丝,加盐腌10分钟,挤去水分,放入锅内;4...详细介绍 |