家常菜谱大全

做法：1.将薏米、扁豆、莲子肉、栗肉用适量温水泡发后，置于锅中煮熟；2.将糯米淘洗干净后，加水蒸熟；3.将核桃仁置于炒锅中用小火炒熟；4.在大碗内涂上猪油，碗...详细介绍

做法：1.先将桃仁去皮尖，用清水研汁。2.将桃仁汁与淘洗干净的粳米及红糖一同加入沙锅，加水煮成稀粥。用法：每日服1剂，5-7天为一个疗程。若用于通经，于月经前...详细介绍

做法：1.先将西米洗净，浸泡30分钟后沥干，待用；再将猕猴桃去皮核，用刀切成豆粒大小的丁块。2.然后在锅中加入清水1000毫升，放入西米、桃肉丁和白糖，置火上...详细介绍

做法：1.银耳在温水中泡1小时，洗净杂质，盛入碗内，加水上蒸笼蒸1小时多。2.鸽蛋放在冷水锅里煮熟，捞出冷水里浸后去壳，放入碗内。3.另取碗1个，放入荸荠粉，...详细介绍

做法：1.将莲子去皮、心，放入碗内，加温水50毫升，蒸至软烂；2.桂圆肉用温水洗净；3.鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的丁；4.青豆、樱桃洗净备用；5.将冰糖放入...详细介绍

做法：1.鲜荸荠去皮，切成指甲片；2.莲子去皮、心；3.白扁豆去壳，同百合上笼蒸烂；4.胡椒仁泡涨，去皮，炸酥，剁碎；5.蜜樱桃对剖；6.冬瓜片、蜜枣切成碎丁...详细介绍

做法：将黑芝麻、核桃仁炒香，压成粉末。银耳用清水洗净，用热水发涨，去掉根部硬质。先将银耳放入锅中，加清水炖煮，水开后改用文火，加入黑芝麻、核桃仁、葡萄汁（葡萄...详细介绍

做法：1.核桃仁用开水稍泡片刻，剥去外皮，用刀切碎；2.大米淘洗干净，与核桃仁碎同用500毫升清水泡上；3.枣洗净，上笼蒸熟，取出，去掉皮核，也和核桃仁泡在一...详细介绍

做法：1.黑芝麻、核桃仁分别炒香；2.将红糖放入铝锅内，加水适量，用武火烧开，移文火上煎熬至稠；3.加黑芝麻、核桃仁搅拌均匀，停火即成乌发糖；4.将乌发糖倒入...详细介绍

做法：1.将扁豆淘净，加沸水煮，捞出挤去外皮，放入碗内，加清水淹没扁豆仁，上笼蒸约2小时，待蒸至熟烂，取出沥水，捣成泥。2.将黑芝麻炒香，研细待用。3.将锅置...详细介绍