家常菜谱大全

做法：1.香菇用温水泡发回软，去蒂，洗净，切抹刀片备用；2.叉烧肉切小薄片；3.小米洗净，用冷水浸泡半小时，沥干水分；4.石斑鱼肉洗净，抹干水分，切小片，加入...详细介绍

做法：1.香菇泡发回软，去蒂，洗净，切丝；2.绿豆芽洗净；叉烧肉洗净，切丝；韭黄、大葱洗净，切段；3.坐锅点火，倒入适量色拉油烧热，放入绿豆芽炒软；4.然后加...详细介绍

做法：1.银鱼洗净，去杂质，放入冷水中浸泡；2.香菇用温水泡发回软，去蒂，洗净，切丝；3.胡萝卜洗净切丝；4.葱、香菜洗净切末；姜切片；5.坐锅点火，加入少许...详细介绍

做法：1.白果去壳，洗净，去除白果心；2.香菇去蒂，用温水浸泡后洗净，切片；3.芹菜洗净，切末；芦荟取汁备用；4.鸡肉切块，加入酱油、米酒、香菇片，盛于蒸碗中...详细介绍

做法：1.香菜洗净后切末；2.香菇泡软后切丝；鲜笋洗净切丝；3.红萝卜洗净去皮后切丝；4.黑木耳放温水中泡发，择去蒂，除去杂质，撕成瓣状；5.火腿先煮熟再切丝...详细介绍

做法：1.将净嫩鸡腿肉洗净，切成丁块；2.米饭打散；3.干香菇用温水浸泡，去蒂洗净，对切成两半；4.草菇洗净，也对切成两半；5.取锅加入高汤，煮沸后加入鸡腿肉...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.鸡脯肉切粒，加入盐、味精、淀粉腌渍15分钟；3.香菇泡发回软，切小丁；4.香葱切葱末备用；5.锅...详细介绍

做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时；2.大麦米洗净，浸泡3小时，各自沥干水分；3.烤麸涨发回软，洗净切块；4.花生仁用冷水浸泡回软；5.香菇用温水泡发回软，...详细介绍

做法：1.将小米等杂粮分别洗净浸透；2.猪瘦肉洗净，切成粒；3.皮蛋去壳切粒；4.香菇泡发回软，去蒂，洗净切丝；5.锅中加入约200毫升冷水，将小米、薏仁、糯...详细介绍

做法：1.将鸡翅洗净，用沸水烫一下，捞出，洗去血污；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；3.香菇用温水泡开，切去蒂，改刀切成小块；4.青菜洗净，...详细介绍