家常菜谱大全

做法：1.将冬瓜连皮，去瓤，洗净，切成大块；2.生薏苡仁洗净；3.兔肉洗净，切块，去肥脂，用开水拖去血水；4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，...详细介绍

做法：1.将枸杞子、山楂子、淮山（山药）、红枣洗净；2.将兔肉洗净，切块，去油脂，用开水拖去血水；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3...详细介绍

做法：1.取三蛇活杀，去皮，内脏，拆骨起肉，洗净；2.桑寄生、巴戟、生姜、红枣洗净；3.将蛇骨用纱布袋装好，与其它用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文...详细介绍

做法：1.将荠菜去根，杂质，洗净；2.淡菜用清水浸发，并用开水拖过；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。详细介绍

做法：1.将夏枯草、菊花去杂质，洗净；2.马蹄（荸荠）去皮，洗净；3.海蜇用清水浸漂干净；4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮三小时，调味即可。详细介绍

做法：1.将马蹄洗净，去皮；2.海蜇用水漂洗干净；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮3小时，调味即可。详细介绍

做法：1.将枸杞洗净，摘叶；2.芹菜去根、叶，洗净，切段；3.鲩鱼（草鱼）肉洗净，切片，用适量盐、姜丝、芡粉、香油拌匀；4.先将枸杞枝扎成一团，加适量清水，文...详细介绍

做法：1.将鳖活焖，去肠脏，洗净，斩块，用开水拖去血水，捞起滤干水；2.淮山、枸杞子、红枣（去核）洗净；3.把全部用料一齐放入锅内。加开水适量炖锅加盖，文火隔...详细介绍

做法：1.将金钱龟活焖，去肠杂，洗净，用开水拖去血水；2.鸡肉洗净，切块，并放入开水中拖去血水待用；3.三七洗净；4.把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加...详细介绍

做法：1.将灵芝刮起去杂质，洗净，切成小块；2.三七、龙眼肉（桂圆肉）洗净；3.猪瘦肉洗净，切块；4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三...详细介绍