家常菜谱大全

做法：将香蕉洗净，剥去白丝，把香蕉切成小块，放入搅拌机中，加入白糖，滴几滴柠檬汁，搅成均匀的香蕉泥，倒入小碗内，即可喂食。详细介绍

做法：将鲜橘子洗净，切开成两半，放在挤果汁器上压出橘汁，加入温开水和白糖即成。详细介绍

做法：1.将成熟的番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎；2.用清洁的双层纱布包好，把番茄汁挤入小盆内；3.将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。详细介绍

做法：1.将蟹宰干净，去掉蟹盖；2.将蟹心切为件，再将蟹钳拍裂，放入碟中，拍上干淀粉150克；3.剩余淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克；4.葱15克切花，剩余...详细介绍

做法：1.琼脂洗净，放入沙锅内，倒入清水，将其煮溶后过罗，加入白糖再煮溶，盛入盆内。2.将菠萝、荔枝、橘子、樱桃分别洗净切成小丁，放入琼脂溶液内搅匀，分别盛入...详细介绍

做法：1.茄子洗净去皮，切成长3.5厘米、三厘米见方的条；2.茄条内拌入盐少许；3.用鸡蛋液加面粉搅成糊，放入茄条拌匀挂严；4.锅内放油，加热至八成热；5.把...详细介绍

做法：1.猪肉切成3厘米*3厘米*0.5厘米的厚片，加盐2克、味精2克、鸡蛋、生粉10克，清水10克搅拌均匀，腌渍半小时后，蘸多量生粉，备用；菠萝切片；红辣椒...详细介绍

做法：1.卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下；2.红辣椒洗切丝备用；3.将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡；4.卷...详细介绍

做法：1.红辣椒、葱分别洗净，切末；2.莲藕去皮洗净，切片，加入醋5克和少量的水浸泡；3.锅中倒入适量的水烧开，放入莲藕片煮熟，捞出沥干水分，盛在盘中待凉；4...详细介绍

做法：1.芹菜摘叶洗净，切段。2.大白菜洗净，切长方块；胡萝卜去皮洗净，切薄片。3.把切好的大白菜和胡萝卜混合，用盐掩2小时左右，捞出沥干水分。4.菠萝切成半...详细介绍