家常菜谱大全

做法：1.豆薯去皮洗净，切成小丁备用；2.小米淘洗干净，用冷水略微浸泡备用；3.锅中加入约1200亳升冷水，将小米放入，先用旺火烧沸；4.放入豆薯丁，再改用小...详细介绍

做法：1.将荸荠冲洗干净，削去外皮，切成丁；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；4....详细介绍

做法：1.黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.红枣洗净去核；4.锅中加入约1500毫升冷水，放...详细介绍

做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时；2.粳米捞出沥干水分放入锅中，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧开；3.再改用小火慢慢熬煮；4.粥将成时加入鲜牛奶，上中...详细介绍

做法：1.糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时捞出，沥干水分备用；2.芡实淘洗干净，煮熟去壳；3.白果剥去外壳，放入锅中煮熟，剥去外皮，切掉两头，捅出白果心；4.锅...详细介绍

做法：1.将鲜樱桃洗净，剔去核，用适量白糖腌起；2.西米淘洗干净，用冷水浸泡2小时，捞起沥干水分；3.取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火煮沸；4.改...详细介绍

做法：1.将甜瓜块冲洗净，刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块；2.西米放入沸水锅内，稍滚后捞出；3.粳米再用冷水浸泡片刻，沥干水分；4.取锅加入约1000克冷水，烧...详细介绍

做法：1.绿豆淘洗干净，用冷水浸泡2～3小时，粳米淘洗干净，浸泡半小时。2.取锅加入冷水、干蔷薇花（玫瑰），煮沸约15分钟，过滤去渣。3.将绿豆、粳米捞出，沥...详细介绍

做法：1.将木瓜冲洗干净，用冷水浸泡后，上笼蒸熟，趁热切成小块。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。3.锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，...详细介绍

做法：1.红枣洗净，倒入锅内，加入适量冷水，用旺火煮沸后捞出红枣，弃苦汤，另加冷水将红枣煮烂。2.大米面加水调成糊，缓缓倒入枣汤中，边加边搅拌，搅匀后，用小火...详细介绍