猪肉(瘦)的做法 (共1331道菜) 第39页
![]() | 做法:1.将甘草、黄芪、大蒜、八角茴香用纱布包好备用;2.将猪瘦肉洗净切片;3.猪肉片放入砂锅中,加适量清水,并放入药包同煮;4.煮至肉熟透,去药包,调味即可...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪瘦肉洗净切片;2.虫草、巴戟天洗净并用纱布包好;3.在砂锅里加适量清水,放入猪肉片和药包,用文火煮1个小时;4.至肉熟烂捞出药包,加盐和麻油调味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生地黄、熟地黄、陈皮洗净备用;2.猪瘦肉洗净,切片备用;3.将生地黄、熟生黄、陈皮、猪瘦肉同放入砂锅;4.加适量清水,煮至肉熟烂用调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪瘦肉洗净切片;2.猪肉片用开水焯一次,放入锅内;3.锅内加虫草、盐,适量清水,用武火煮沸;4.改用文火炖煮至肉烂汤浓为度。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪瘦肉洗净,切成长3厘米、宽1厘米的肉丝;2.夏枯草洗净,切段;3.姜切片;4.葱切段;5.将夏枯草放入锅内,加水用文火熬出药汁约200克,盛入碗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪瘦肉洗净切小片;2.山药去皮洗净,切片;3.红枣、人参洗净;4.将诸物共放入砂锅里,加适量清水煎煮至熟。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将透骨草洗净后切碎,放入纱布内扎紧袋口;2.猪肉洗净后切成3厘米见方的块;3.姜切成片,葱切成段;4.将透骨草药包、猪瘦肉块、姜片、葱段及料酒一同置...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内,加入100毫升清水;2.用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟后滤渣取汁;3.姜切成片,葱切成段;4.猪瘦肉切3厘米见方的块...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将人参洗净并切成片;2.炙甘草、白术分别切成片;3.姜切片,葱切段;4.猪瘦肉洗净,切成3厘米见方的块;5.将鸡汤置于锅内,加入猪瘦肉、绍酒、葱、姜...详细介绍 |
![]() | 做法:独脚金、瘦猪肉加清水3碗,煎至1碗,用食盐少许调味。详细介绍 |