醋的做法 (共3489道菜) 第105页
![]() | 做法:1.鹌鹑肉每只切成四块,加适量酱油、黄酒搅匀,拌上面粉;2.胡萝卜洗净,煮熟,切成滚料块待用;3.京葱洗净,切成滚料块待用;4.豌豆洗净,入水煮熟,捞出...详细介绍 |
![]() | 做法:1.桂鱼治净,斩下头尾,鱼身剖成两片,除去骨、刺,皮朝下置砧板上剞麦穗花刀;2.剞好的鱼肉同头尾一起放入小盆内用葱、姜片、盐、黄酒腌渍10分钟;3.腌渍...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪排骨切成6×5厘米大小的10~12块,每块留2根骨,并削去太厚的肥肉;2.锅置旺火上,下少许花生油,下酱油白糖少许,倒入排骨块,翻炒几下,排骨上色...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉肠、青椒、红椒、黄椒、洋葱改刀成丝;2.樱桃番茄一剖二;3.节瓜切成片;4.将肉肠、青椒等丝和黑水榄一起混合,拌入油醋汁;5.装盆时,生菜垫在下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.风干火腿去皮,用刨片机刨成薄片;2.密瓜、西瓜用挖球器挖出圆球;3.苹果切成片;4.将风干火腿卷成花朵状,放在盆中央,旁边放上密瓜球、西瓜球、苹果片...详细介绍 |
![]() | 做法:1.木瓜去皮、籽,切成与蟹肉大小相仿的块;2.柠檬切块或片;3.蟹肉和木瓜用油醋汁加盐等调味拌匀;4.将蟹肉、木瓜装盆,以生菜作装饰,配以柠檬块或片。详细介绍 |
![]() | 做法:1.小红萝卜切成片;2.番茄也切成片;3.将面包粒炸成金黄色;4.将酸奶加盐、胡椒,调成酸奶汁;5.将混合生菜垫在盆内,放上番茄片,再铺上小红萝卜片;6...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将各种色彩甜椒(青、红、黄柿子椒)烤制去皮切大块备用;2.把所有蔬菜原料放扒炉上扒熟;3.把蒜片、迷迭香放入橄榄油炸香至金黄色;4.倒入黑醋、盐、胡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将洋葱、芹菜放入白脱油中煸出香味;2.再将紫菜头、土豆、番茄、蒜、香叶、味精、盐、糖、白醋加干红椒一起煸炒,炒出红油;3.将所蔬菜放入牛肉汤煮1小时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青蒜、大蒜分别洗净切段、末备用;2.紫色圆白菜洗净切丁;3.苹果、土豆分别洗净切丁;4.锅中加入橄榄油烧热,放入蒜末、青蒜炒软;5.依次加入紫色圆白...详细介绍 |