大葱的做法 (共9143道菜) 第269页
 | 做法：1.先将益母草择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出，洗去苦味，挤干水，用刀切成段。黄豆泡发，去杂质，洗净，磨成豆沫；葱洗净切成葱花。2.油锅刷...详细介绍 |
| 做法：1.把鲜益母草用温水泡，清水洗净；葱白洗净，用刀拍烂；香附用水洗净。2.将鸡肉用水洗净，刀切成小块。3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内，加入少...详细介绍 |
| 做法：1.先将益母草嫩茎择去杂质，用清水洗净，放入煮沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗去苦味，沥干水，刀切成段；葱洗净切成葱花。2.油锅刷洗净后，烧热，放入油，...详细介绍 |
| 做法：1.先把车前草择除杂物，清水洗净。2.将猪膀胱先用清水洗一次后，将精盐掺入膀胱内外，多揉几次，再用清水洗，下刚煮沸的水锅内氽透，清水洗去尿臊味。3.把猪...详细介绍 |
| 做法：1.把车前叶用清水洗净，刀切碎，备用。2.将苋菜洗净，刀切碎，备用。3.把葱白洗一洗，刀切成段，备用。4.将小米淘洗净，直接放入锅内，倒入适量清水，置于...详细介绍 |
| 做法：1.先把车前叶拾去老叶、黄叶片，清水洗净，取刀切碎，待用；2.将萝卜洗净去外皮，切成丝，放入热水中焯熟，捞出备用；3.把葱除去外层黄、老叶，清水洗净，取...详细介绍 |
| 做法：1.先将车前叶拾去杂质，用清水洗净，用刀切碎。2.把车前叶同葱白放入锅内，注入适量清水，武煮沸，去渣留汁。3.将粳米淘洗干净后，放入煮汁的锅内，注入清水...详细介绍 |
| 做法：1.先把车前叶拾去杂质，用清水洗净，切碎，备用。2.将葱白切段，西瓜去皮去籽，待用。3.将粳米淘洗净后放入锅内，加适量清水，置于武火上煮沸，改用文火继续...详细介绍 |
| 做法：1.将打碗花择洗干净，用开水焯一下，再用清水浸泡，捞出控净水分，切成2厘米长的段。将鸡蛋打入碗中，加入少许精盐，搅匀；葱姜洗净均切成末。2.锅置火上，加...详细介绍 |
| 做法：1.小旋花择洗干净，沸水烫过，清水浸淘，控去水分，改刀成段。2.锅置火上，加入食油，油热后放葱、姜、酱油，放打碗花、盐、味精，搅炒熟，装盘中，即可食用。详细介绍 |
