枸杞子的做法 (共578道菜) 第29页
![]() | 做法:1.将鹿肉除去筋膜,洗净,入沸水泡一会儿,捞出切成小块,骨头拍破;将上述中药用袋好,扎紧口。2.将鹿肉、鹿骨放入锅内,再放入药袋,加水适量,放入葱(切段...详细介绍 |
![]() | 做法:1.药材稍冲洗后,以过滤袋装好,即为药材包;黑豆洗净备用。2.鸡洗净,切块,入开水中煮5分钟,取出洗净备用。3.锅内入鸡块、药材包、调味料及水1000毫...详细介绍 |
![]() | 做法:1.药材稍冲洗后,加水6杯以上大火煮开,改小火煮至汤汁剩约2杯时,去渣。枣去核,药汤备用。2.鸡腰子洗净,入开水汆烫,随即捞起,洗净沥干。3.炖盅入枣、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉入锅煮熟晾凉备用;枸杞子用温水泡软;香菜洗干净切成小段,姜去皮洗净切成丝,待用。2.熟羊肉切3厘米长、0.5厘米厚的片,放入盘内,加精盐、味精、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将哈密瓜切成几块,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山药去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后沥干。2.将枸杞子放入温水中泡开后沥出;把鸡蛋打散。3.先将...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹿肉切成小块,用清水漂去血水,焯水。2.桂圆去皮取肉,莲子涨发浸泡。3.将鹿肉、桂圆、淮山、莲子、红枣、枸杞放入炖盅内,加入高汤,急火开锅,慢火炖...详细介绍 |
![]() | 做法:1.桂圆去皮取肉。糯米粉加适量水,揉搓均匀,用手挤成小圆子。2.小圆子、百合、枸杞洗净。3.将醪糟倒入锅内,加入清水,放入桂圆肉、小圆子、百合、枸杞煮开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.甲鱼宰杀后斩去爪尖、嘴尖及尾,斩成块,放入沸水锅中焯一下,用清水冲洗干净。小葱打结,生姜洗净拍松。2.红枣与莲子加入沸水250克,上笼蒸熟,松仁与桃...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐切丁,蘑菇、青豆、枸杞均冲洗沥干备用;2.高汤加入清水1碗,将所有材料加入;3.煮开后再加调味料,绿茶;4.煮约3分钟后勾芡,装盘后淋下香油即可...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将铁观音茶用开水泡至香味溢出,滤去茶叶,取茶汤备用;2.将柴鸡宰杀,去毛、内脏及杂质,洗净拍断大骨,下入开水锅内氽一下,捞出洗净备用;3.盆内添入茶...详细介绍 |