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枸杞子羊肉片的做法

枸杞子羊肉片

类别 壮腰健肾食谱 私家菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 质松味美,鲜香适口。

主料 羊肉(瘦)300克
辅料 枸杞子20克 香菜30克
调料 4克 味精3克 胡椒粉1克 5克 香油5克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

枸杞子羊肉片的做法

1.羊肉入锅煮熟晾凉备用;枸杞子用温水泡软;香菜洗干净切成小段,姜去皮洗净切成丝,待用。
2.熟羊肉切3厘米长、0.5厘米厚的片,放入盘内,加精盐、味精、胡椒粉、枸杞子拌匀。
3.炒锅内倒入香油烧热,下姜丝煸出香味,浇在羊肉上面拌匀,撒上香菜段即可。

枸杞子羊肉片的食谱营养

枸杞子枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱
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香菜香菜 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍 更多菜谱
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羊肉(瘦)羊肉(瘦) 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,... 详细介绍 更多菜谱
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枸杞子羊肉片的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

枸杞子羊肉片的营养成分

  • 能量473.46千卡
  • 蛋白质66.18克
  • 脂肪17.16克
  • 碳水化合物17.37克
  • 叶酸44.91微克
  • 膳食纤维3.9克
  • 胆固醇180毫克
  • 维生素a417.4微克
  • 维生素c24.2毫克
  • 维生素e5.03毫克
  • 胡萝卜素2307.1微克
  • 核黄素0.62毫克
  • 硫胺素0.54毫克
  • 烟酸17.13毫克
  • 74.55毫克
  • 647.59毫克
  • 1394.37毫克
  • 2091.22毫克
  • 23.63微克
  • 98.87毫克
  • 13.9毫克
  • 18.67毫克
  • 24.52微克
  • 0.64毫克
  • 0.55毫克

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