何首乌的做法 (共98道菜) 第7页
![]() | 做法:1.把荷花洗净,切成3厘米见方的片;2.姜切片,葱切段,蒜切片;3.小油菜洗净切段待用;4.何首乌磨成粉;5.猪肝洗净,用何首乌粉、淀粉抓匀;6.将炒锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肝洗净,切成大块,在肝上切几刀直刀口;2.猪肝放开水锅中,烫三五分钟,捞出洗净;3.将何首乌、花椒、八角、盐与肝同煮至熟;4.撤火后再将猪肝在汤里...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜蘑洗净,切片;2.黄瓜洗净,切片;3.鸡汤烧开,加入何首乌煮30分钟,捞出药渣;4.放入鲜蘑,再放黄瓜,加盐、味精,淋上明油即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.女贞子用酒炒过;2.将何首乌、旱莲草、女贞子、山药洗净,烘干研成粉末待用;3.芝麻洗净沥干,入锅炒熟,碾成细粉;4.把芝麻粉倒在案板上,加入白糖、山...详细介绍 |
![]() | 做法:1.首乌片烘干,研制成粉末;2.黑芝麻炒酥压碎;3.净锅置中火上,掺清水,首乌粉煎沸,加入芝麻粉、红糖熬成糊状,盛于容器内即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.何首乌用清水洗净,放入铝锅内煮2次,共收药液20毫升;2.山鸡(野鸡)去净毛,剖腹去内脏,洗净去骨,切成丁;3.冬笋、青椒切成丁;4.蛋清加入淀粉,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.首乌用煮提法制成浓度为1:1的药液,从中取20毫升备用。2.将猪肝剔去筋洗净后,切成4厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片。3.姜、葱、蒜洗净后,葱切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将何首乌放入沙锅中煎煮浓缩后,去渣取汁;2.粳米和大枣与药汁同入沙锅煮粥;3.粥将熟时,加入红糖或冰糖少许调味,再煮一二即可食用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将何首乌洗净,切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内,加水适量,再放入葱(切段)、生姜(切片)、食盐、料酒等调料。2.将铝锅置...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊骨、羊头打破。羊肉洗净,入沸水中氽去血水,同羊骨、羊头一起放入锅内(羊骨垫底)。将淮山药、菟丝子、核桃仁、丹皮、泽泻、天麻、枣皮、当归、红花、侧...详细介绍 |