胡椒的做法 (共5969道菜) 第296页



蛤汁通心粉的做法
做法:1.将蛤肉、洋葱、蒜分别切碎;2.干酪轧碎;3.锅内放入黄油烧热,下入洋葱、葱炒软;4.放入蛤肉、精盐、胡椒煮开,用小火煨5分钟;5.汤锅内注放入少许盐...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 西餐其他
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肉丝炒面的做法
做法:1.将猪肉、鸡肉、火腿、茶肠切成丝;2.葱头、芹菜、胡萝卜洗净切成丝煮熟;3.鸡蛋打散摊成蛋饼切成丝;4.面条煮熟后过凉控干;5.锅内注油烧至六成热,下...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 西餐其他
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炸鸡蛋包子的做法
做法:1.将面肥加入适量温水?开,倒入面粉,加入适量清水和成面团,放在温暖处发酵;2.取一半鸡蛋熟去壳切碎,另一半煎熟捣碎;3.煎锅内放入黄油烧热,将洋葱切成...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 西餐其他
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荞麦米馅饺的做法
做法:1.煎锅内放黄油烧热,下入洗净切碎的洋葱、蘑菇炒出香味;2.加入香菜、茴香、精盐和胡椒粉调好口味;3.最后放入荞麦米饭炒透即成馅;4.将面粉放入盆内,加...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 西餐其他
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煮双肉饺的做法
做法:1.将面粉倒入盆内,加入鸡蛋、精盐和适量水和成软面团,盖上湿布饧20分钟;2.将牛肉、羊肉剁碎;3.葱头洗净切成末放入同一盆内;4.加入精盐和胡椒粉、鸡...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 西餐其他
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炸双肉饺的做法
做法:1.将牛肉、猪肉、葱头分别剁碎,放入碗内;2.加入精盐、胡椒粉和25克食用油拌匀成馅;3.将面粉加入鸡蛋和适量清水和成软面团,揪成30个面剂子,擀成面片...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 西餐其他
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烤羊肉饺的做法
做法:1.将面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、发酵粉放入盆内拌匀;2.揉成酥面,放入冰箱内冷藏;3.将羊肉、葱头放入绞肉机内绞碎;4.加入精盐、胡椒粉和蒜末拌匀成馅;5...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 西餐其他
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意式饺子的做法
做法:1.将猪肉、牛肉、牛脑、菠菜用绞肉机绞碎;2.加入精盐、胡椒粉和100克鸡蛋拌匀成馅;3.将面粉加水和余下鸡蛋和成面团,用湿布盖好饧20分钟;4.擀成大...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 西餐其他
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青椒蘑菇炒饭的做法
做法:1.将蘑菇用温水浸泡2小时,洗净切成小片;2.番茄、青、红青椒洗净切成丁;3.洋葱、大葱切碎;4.芹菜切成末;5.煎锅内注油烧热,下入洋葱、青椒、蘑菇、...详细介绍
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羊肉焖米饭的做法
做法:1.羊肉切成小块,撒上盐、胡椒粉拌匀腌制片刻;2.葱头、芹菜切成丁;3.大蒜切成片;4.锅内注油烧热,下入羊肉块炸至金黄色,捞出放入焖锅内;5.煎锅内放...详细介绍
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