胡椒的做法 (共5969道菜) 第37页
![]() | 做法:1.将萝卜去皮修边,改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用;2.烧高汤,下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.韭菜,青葱切段;2.其他材料均切丝备用;3.油锅烧热先炸香葱段、肉丝,再陆续加入其他材料翻炒;4.放4碗水烧开,再掰入海带丝后,将调味料混合卤汤里调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.墨鱼、鱿鱼切斜纹长方形后,与虾仁同时氽烫一下,捞起置入冷水中;2.面煮熟后捞起备用;3.小白菜、青葱洗净切段;4.高汤加水烧开,将所有材料与调味料加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.明虾去头,背上的泥,泡在酒、姜泥、葱末、调味料里10分钟;2.豆腐切井字变成9个方块,以汤匙在上面挖一个小洞;3.泡好的明虾头朝下插在豆腐上,用小蒸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将芦笋洗净切段,下入开水锅内焯一下,捞出控水;2.鲜百合掰片洗净;3.辣椒去蒂、籽洗净切片;4.炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入辣椒片、百合煸炒,再...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲢鱼头洗净剁成块,加淀粉拌匀;2.炒锅注油烧至七成热,下入鱼头炸至硬时捞出;3.待油温热时,下入姜片爆香,放入鱼头炸至金黄色,捞出控油;4.葱切段...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾仁挑去泥肠洗净剁碎,加精盐、味精、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀;2.鸡脯肉加精盐拌匀腌片刻;3.将鸡胸肉切成小块拍松,蘸匀淀粉,铺平,放入虾仁抹匀;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.宰好的母鸡洗净;2.冬菇用温水泡开洗净切去根,大的片两片;3.葱、姜洗净拍松;4.沙锅内注入清水放入鸡烧开撇去浮沫;5.加葱、姜、料酒、海米和冬菇一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾挑出泥肠洗净;2.葱头去外皮切成片;3.胡萝卜洗净切成片;4.将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅,加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开,中火煮15分钟至虾变红...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将苦瓜去蒂、瓤洗净切成丝;2.墨鱼去墨汁、骨洗净,控水切成丝,加精盐、胡椒粉拌匀腌片刻;3.洋葱洗净切成丝,蘑菇洗净;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;...详细介绍 |