家常菜谱大全

做法：1.虾仁挑去泥肠洗净；2.草菇洗净，一切两半；3.胡萝卜洗净切片；4.油菜心洗净备用；5.葱、姜洗净切末备用；6.将虾仁、草菇、胡萝卜、油菜分别用水焯透...详细介绍

做法：1.将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净切块；2.鲤鱼用盐、料酒、葱姜汁腌渍入味；3.糯米用温水浸泡30分钟；4.洋葱、胡萝卜洗净，洋葱切末、胡萝卜切丁；5.锅内...详细介绍

做法：1.将豆腐洗净，在沸水中汆烫片刻，捞出用干净纱布擦干水分，放于盘中；2.再将胡萝卜、姜、香菜洗净切碎末；3.均匀地撒在汆烫过的豆腐上，然后淋上淡色酱油；...详细介绍

做法：1.鸡除毛、内脏，洗净后，去头、脚，用冷水煮沸，除去浮沫再煮至熟透；2.捞出冷却后剔去骨，肉切成小丁（约500克）；3.土豆、胡萝卜、葱头洗净，切丁；4...详细介绍

做法：1.将豆腐干切成5厘米长的细丝，用沸水烫一下捞出，投凉；2.将芹菜去根、叶，洗净，用刀身拍几下，使粗茎裂开，再斜刀切成3厘米长的段；3.锅内烧少许油，放...详细介绍

做法：1.胡萝卜洗净，切成小块；2.枸杞用温水泡回软，洗净捞出，沥干水分；3.将胡萝卜块和枸杞放入榨汁机中，加入凉开水50毫升，搅打成汁；4.将榨汁机中的菜汁...详细介绍

做法：1.胡萝卜洗净，切条状，放到榨汁机中榨汁；2.香蕉去皮，切小块；3.榨汁机中放入冰块打碎，再放入香蕉块、无糖酸奶及胡萝卜汁；4.搅打均匀，倒入杯中即可。详细介绍

做法：1.芦笋洗净，切成小段；2.胡萝卜洗净，切成条状；3.将芦笋段和胡萝卜条放进榨汁机中，加入凉开水一起榨取汁液；4.把冰块放入杯中，倒入菜汁调匀即可。详细介绍

做法：1.将牛肉洗净，去筋膜，切成碎末；2.牛肉放入沸水锅中焯去血水，捞出备用；3.胡萝卜去根，洗净切粒，放入沸水锅中煮烂；4.洋葱、番茄分别择洗干净，切粒备...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水；2.青果洗净；萝卜洗净切块；3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，置旺火烧沸；4.加入青果和萝卜...详细介绍