花生的做法 (共3562道菜) 第26页
 | 做法：1.将猪肉切片，加鸡蛋清，淀粉，上浆，过热后捞出备用；2.青蒜洗净切段；3.锅内注油烧热，放入甜面酱，糖，酱油，青蒜和肉片，旺火快速煸炒片刻，装盘即可。详细介绍 |
 | 做法：1.牛肉洗净，剔去筋膜，切成片；2.香菇、玉兰片、蒜头洗净，切成小片；3.鸡蛋打入碗中，放入切好的牛肉片，加水淀粉勾上浆；4.锅内倒入熟花生油用旺火烧至...详细介绍 |
 | 做法：1.豆沙馅分成10份，做成10个小圆球；2.锅上火，倒入花生油，烧至五成热，端离火口；3.用筷子夹着豆沙球蘸匀湿淀粉糊，逐个放入油锅中；4.把炒锅端到火...详细介绍 |
 | 做法：1.将香蕉剥皮后剖为四片；2.豆沙分成四团，搓成同样大小的条；3.2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉...详细介绍 |
 | 做法：1.花生仁洗净，用冷水浸泡回软，杏仁焯水烫透，备用；2.粳米淘洗干净，浸泡半小时，沥干水分；3.粳米放入锅中，加入约2500毫升冷水，用旺火煮沸；4.转...详细介绍 |
 | 做法：1.糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；2.糯米放入锅中，加适量冷水煮熟取出备用；3.花生仁、莲子洗净，分别用冷水浸泡回软，放入锅中，加适量冷水...详细介绍 |
 | 做法：1.将面粉放在案板上，中间扒一个坑，倒入猪油、糖、苏打粉和适量水，和成不软不硬的面块，饧约20分钟；2.把面团搓成直径约4厘米的圆条，均匀地分成小面剂，...详细介绍 |
 | 做法：1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在...详细介绍 |
 | 做法：1.将面粉150克、花生油60克放入盆内，揉成酥面团。2.将400克面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，加盖拧干的湿洁布，静置发酵至面团稍稍...详细介绍 |
 | 做法：1.将200克面粉炒熟备用；2.将面粉600克、花生油60克、水放入盆内，和成软硬适当的水油面团；3.将面粉150克、花生油60克放入盆内，揉成酥面团；...详细介绍 |
