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毛豆豆浆的做法
1.把毛豆粒洗净，用小磨或多用绞磨机绞磨成豆浆；
2.最好绞两遍，以使浆细渣少；
3.用纱布将豆浆过滤，加适量清水搅匀；
4.放锅内加热，烧开后改用文火煮10分钟，加糖即可饮用。
毛豆豆浆的食谱营养
 | 毛豆 1.毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 五香辣毛豆 滑炒虾片 熘蛋糕虾仁 毛豆虾仁羹 毛豆咖喱牛肉 豉汁蒸荸荠 蚝油毛豆苦瓜 |
毛豆豆浆的营养成分
- 能量6750千卡
- 蛋白质655克
- 脂肪250克
- 碳水化合物674.85克
- 膳食纤维200克
- 维生素a1100微克
- 维生素c1350毫克
- 维生素e122毫克
- 胡萝卜素6500微克
- 核黄素3.5毫克
- 硫胺素7.5毫克
- 烟酸70毫克
- 钙6780毫克
- 磷9412毫克
- 钾23907.5毫克
- 钠195.6毫克
- 镁3504.5毫克
- 铁175.9毫克
- 锌86.59毫克
- 硒124微克
- 铜27.06毫克
- 锰60.14毫克
