腊肉炒芹菜的做法_腊肉炒芹菜怎么做_家常菜谱大全

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腊肉炒芹菜

类别家常菜健脾开胃食谱
工艺炒口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐
口感柔软脆嫩，香浓味鲜。

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将腊肉煮熟去皮，切成长方片；
2.芹菜去叶，择洗干净，切成段；
3.将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒；
4.边炒边淋少许鲜汤，炒出香味后烹入料酒；
5.下入芹菜后再同炒几下；
6.见芹菜转绿即放盐和味精拌匀，出锅装盘即成。

	腊肉(生) 1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素；2.腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：冬笋炒腊肉意式蔬菜牛肉汤面腊肉青蒜糯米卷煎慈姑饼栗豆腐蒜薹腊肉山药炒腊肉
	芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香芹菜豆五香芹菜麻花肚子干焗虾筒五香芹菜豆色拉牛肉炒三丁虾子炒芹菜