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杏仁蜜瓜田鸡汤
类别 滋阴食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
杏仁蜜瓜田鸡汤的做法
1.南杏仁，北杏仁用水洗净，去衣。
2.熟蜜瓜去瓤、去核，用水洗净，切件。
3.生田鸡，洗净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。
4.瘦肉用水洗净。
5.加适量水，猛火煲滚。
6.放入南杏仁（甜杏仁）、北杏仁（苦杏仁）、田鸡和瘦肉。
7.待水再滚，用中火煲1小时
8.再放入蜜瓜，煲半个钟头。
9.以细盐调味，即可饮用。
杏仁蜜瓜田鸡汤健康提示
1. 此汤有清热生津、润燥止咳、滋补强壮的作用。
2. 此汤清甜可口，适合一家大小日常饮用，在天气干燥的日子，可预防身体出现燥热不适的症。
3. 天气干燥、身体燥热、唇干喉涸、皮肤干燥、燥热咳嗽、咳痰带血丝、大便秘结，可用此汤作食疗。
杏仁蜜瓜田鸡汤的食谱营养
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杏仁蜜瓜田鸡汤的食物相克
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。
甜杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
杏仁蜜瓜田鸡汤的营养成分
- 能量921.2千卡
- 蛋白质161.26克
- 脂肪24.4克
- 碳水化合物17.18克
- 叶酸9.72微克
- 膳食纤维3.2克
- 胆固醇353.2毫克
- 维生素a111.6微克
- 维生素c33.2毫克
- 维生素e7.63毫克
- 胡萝卜素80微克
- 核黄素2.08毫克
- 硫胺素2.37毫克
- 烟酸65.16毫克
- 钙888.28毫克
- 磷1538.2毫克
- 钾2179.76毫克
- 钠1718.62毫克
- 碘3.72微克
- 镁193.68毫克
- 铁15.48毫克
- 锌11.82毫克
- 硒117.61微克
- 铜0.62毫克
- 锰0.46毫克
