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小麦通草粥的做法
1.将小麦淘洗干净，用冷水浸泡发好，沥干水分备用；
2.通草用干净纱布袋包好，扎紧袋口；
3.冰糖打碎；
4.取锅放入冷水、小麦、通草，先用旺火煮沸；
5.再改用小火煮至粥成，去除通草后调入冰糖，即可盛起食用。
小麦通草粥的食谱营养
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小麦通草粥的营养成分
- 能量376.55千卡
- 蛋白质11.9克
- 脂肪1.3克
- 碳水化合物90.1克
- 膳食纤维10.8克
- 维生素e1.82毫克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸4毫克
- 钙37.45毫克
- 磷325毫克
- 钾289.15毫克
- 钠7.2毫克
- 镁4.3毫克
- 铁5.31毫克
- 锌2.36毫克
- 硒4.05微克
- 铜0.43毫克
- 锰3.1毫克
