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青小豆粥的做法
1.通草洗净;小麦淘净。
2.通草放入锅内,加清水适量,用中火煮15分钟,去渣留汁,备用。
3.小麦放入锅内,加青小豆、通草汁、白糖、清水(适量),用武火烧沸后,转用文火煮成粥。
青小豆粥健康提示
1. 通淋利尿。
2. 适用于小便涩少、尿时淋漓等症。
青小豆粥的食谱营养
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青小豆粥的营养成分
- 能量333.3千卡
- 蛋白质12.43克
- 脂肪0.89克
- 碳水化合物76.18克
- 叶酸117.9微克
- 膳食纤维7.32克
- 维生素a6.6微克
- 维生素e4.2毫克
- 胡萝卜素39微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸2.6毫克
- 钙45.3毫克
- 磷265.2毫克
- 钾381.6毫克
- 钠4.44毫克
- 镁40.1毫克
- 铁4.62毫克
- 锌1.83毫克
- 硒3.31微克
- 铜0.55毫克
- 锰1.9毫克