桂圆莲子羹的做法_桂圆莲子羹怎么做_家常菜谱大全

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桂圆莲子羹

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1.将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分；
2.鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净；
3.莲子放在沸水锅中汆透，捞出倒入冷水中；
4.锅内加入适量冷水，加入白糖和冰糖，烧沸；
5.撇去浮沫，把桂圆肉和莲子放入锅内，用湿淀粉勾稀芡；
6.烧沸以后盛入大碗中即成。

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	莲子 1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：莲藕豆腐鲜莲子青蟹羹南海金莲椒盐八宝鸭百合莲子猪心汤酿苦瓜鸭架汤虾仁鸡丁双子饭