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腐竹红枣煲瘦肉
类别 私家菜 营养不良食谱 补血食谱 贫血食谱
工艺 清炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
腐竹红枣煲瘦肉的做法
1.腐竹用热水浸15分钟，取起滴干水。
2.菜干用清水浸软，洗净切短。
3.红枣去核，洗净。
4.瘦肉出水过冷河。
5.把适量水煲滚，放下腐竹、菜干、红枣、瘦肉煲滚，慢炎煲3小时，下盐调味。
腐竹红枣煲瘦肉的食谱营养
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腐竹红枣煲瘦肉的营养成分
- 能量719.15千卡
- 蛋白质83.34克
- 脂肪27克
- 碳水化合物57.3克
- 叶酸98.92微克
- 膳食纤维21.67克
- 胆固醇202.5毫克
- 维生素a222.7微克
- 维生素c1.4毫克
- 维生素e14.77毫克
- 胡萝卜素676微克
- 核黄素0.6毫克
- 硫胺素1.42毫克
- 烟酸14.19毫克
- 钙1216.62毫克
- 磷694.6毫克
- 钾1753.79毫克
- 钠3050.48毫克
- 碘4.25微克
- 镁298.87毫克
- 铁45.46毫克
- 锌10.66毫克
- 硒28.84微克
- 铜1.26毫克
- 锰8.39毫克
